Wszystkie uwielbiane zupy z klopsikami
04-03-2019
Zupy
Myślę, że wszyscy uwielbiają zupę klopsikową. Czy twoje dzieci proszą o zupę z kulkami? Następnie zapisz ten konkretny przepis na gotowanie, wszystko jest proste i bardzo smaczne. Gotowanie zajmie Ci nie więcej niż 20-30 minut. Zaczynajmy.
Składniki
- mięso mielone - 350 gramów;
- ziemniaki - 2-3 sztuki;
- cebula - 2 sztuki;
- marchewki - 1 sztuka;
- jajko - 1 sztuka;
- olej roślinny - 3 łyżki stołowe;
- sól, pieprz, liść laurowy do smaku;
- zieloni.
Wszystkie uwielbiane zupy z klopsikami. Przepis krok po kroku
- W mielonym mięsie ubij jajko i zetrzyj jedną cebulę na drobnej tarce, pokrój trochę zieleni. Sól i pieprz, zagniataj i rób małe klopsiki, które lubisz.
- Na patelni narysuj wodę, zagotuj i włóż klopsiki do wrzącej wody na kilka minut. Usuń klopsiki z wody, wylej wodę.
- Podgrzej garnek z wodą do zupy, gdy się zagotuje, włóż do niego klopsiki i pokrojone ziemniaki.
- W międzyczasie obierz i drobno posiekaj cebulę i marchewkę i usmaż na oleju roślinnym.
- Gdy zupa gotuje się przez 10 minut, możesz wrzucić smażoną cebulę z marchewką i gotować przez kolejne 5-10 minut.
Pozwól zupie zaparzać się przez 5 minut.
Podając porcję zupy z klopsików porcjami, udekoruj zieleniną. Smacznego z „Lubię gotować”! I zwróć uwagę na przygotowanie zupy mięsnej i zupy mięsnej.