Wszystkie uwielbiane zupy z klopsikami

04-03-2019
Zupy

Wszystkie uwielbiane zupy z klopsikami

Myślę, że wszyscy uwielbiają zupę klopsikową. Czy twoje dzieci proszą o zupę z kulkami? Następnie zapisz ten konkretny przepis na gotowanie, wszystko jest proste i bardzo smaczne. Gotowanie zajmie Ci nie więcej niż 20-30 minut. Zaczynajmy.

Składniki

  • mięso mielone - 350 gramów;
  • ziemniaki - 2-3 sztuki;
  • cebula - 2 sztuki;
  • marchewki - 1 sztuka;
  • jajko - 1 sztuka;
  • olej roślinny - 3 łyżki stołowe;
  • sól, pieprz, liść laurowy do smaku;
  • zieloni.

Wszystkie uwielbiane zupy z klopsikami. Przepis krok po kroku

  1. W mielonym mięsie ubij jajko i zetrzyj jedną cebulę na drobnej tarce, pokrój trochę zieleni. Sól i pieprz, zagniataj i rób małe klopsiki, które lubisz.
  2. Na patelni narysuj wodę, zagotuj i włóż klopsiki do wrzącej wody na kilka minut. Usuń klopsiki z wody, wylej wodę.
  3. Podgrzej garnek z wodą do zupy, gdy się zagotuje, włóż do niego klopsiki i pokrojone ziemniaki.
  4. W międzyczasie obierz i drobno posiekaj cebulę i marchewkę i usmaż na oleju roślinnym.
  5. Gdy zupa gotuje się przez 10 minut, możesz wrzucić smażoną cebulę z marchewką i gotować przez kolejne 5-10 minut.

Pozwól zupie zaparzać się przez 5 minut.

Podając porcję zupy z klopsików porcjami, udekoruj zieleniną. Smacznego z „Lubię gotować”! I zwróć uwagę na przygotowanie zupy mięsnej i zupy mięsnej.