Szybka zupa kiełbasowa

Uwielbiam gorąco, a zwłaszcza tę szybką zupę z kiełbaskami. Być może nie jest tak przydatny jak w przypadku mięsa, ale uwielbiam go za szybkość gotowania. 30 minut i pachnąca zupa jest już na stole. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i całkiem satysfakcjonujący. Na ciepłą przekąskę nie możesz sobie wyobrazić nic lepszego.

Składniki

• ziemniaki - 4 sztuki;
• marchewka - 1 sztuka;
• masło - 2 łyżki stołowe;
• cebula - 1 sztuka;
• garść wermiszel;
• kiełbaski - 4 sztuki;
• zielony groszek - 100 gramów;
• liść laurowy - 1 sztuka;
• woda lub gotowy bulion - 2 litry;
• pieprz i sól do smaku.

Szybka zupa z kiełbasami. Przepis krok po kroku

1. Obierz, posiekaj i dodaj ziemniaki do wrzącego bulionu lub wody.
2. Zetrzyj marchewki, drobno posiekaj cebulę i podsmaż na oleju roślinnym.
3. Pokrój kiełbaski i dodaj do marchewki i cebuli.
4. Dodaj trochę wermiszel do ziemniaków, gotuj przez 1-2 minuty, a następnie włóż marchewkę, cebulę i kiełbaski, dodaj zielony groszek.
5. Gotuj wszystkie 5 minut. na koniec gotowania dodaj liść laurowy, pieprz i sól.

Zdejmij z ognia, pozwól mu parzyć przez kilka minut i podaj do stołu szybką zupę z kiełbaskami. Będzie bardzo smacznie, radzę gotować. „Bardzo smaczne” życzy ci smacznego! I zwróć uwagę na gazpacho i zupę z haszyszu.