Surowa sałatka z marchewki i buraka
Ta witamina sałatka ze świeżych buraków i marchewki przepis ze zdjęciem pyszne dla wegetarian i osób dbających o zdrowe odżywianie. Składa się ze świeżych warzyw, orzechów włoskich i suszonych śliwek. Dzięki takim przydatnym składnikom ta sałatka jest magazynem witamin, makro- i mikroelementów. Marchew i buraki zawierają żelazo, magnez, potas, a także dużo błonnika, który przyczynia się do normalnego funkcjonowania jelit. Aby urozmaicić składniki sałatki, do naszego domowego przepisu dodamy śliwki i orzechy włoskie, które są również bardzo przydatne i dodadzą temu potrawowi własnego smaku. Surowa Sałatka Z Marchewki I Buraka udekoruj swój stół jasnymi kolorami, popraw swoje zdrowie i nastrój.
Surowe składniki sałatki z marchwi i buraków
| Surowe Buraki | 1 szt |
| Surowe Marchewki | 1 szt |
| Śliwki | 4-5 szt |
| Orzechy włoskie | 2-3 szt |
| Sól | do smaku |
| Oliwa z oliwek | 1-2 łyżki. l |
| Przyprawy (kminek, suszone zioła) | szczypta |
Krok po kroku gotowanie surowej sałatki z marchwi i buraków
- Trzy marchewki i buraki na grubej tarce.
- Pokrój jądra orzecha włoskiego na małe kawałki.
- Dokładnie opłucz suszone śliwki i pokrój w małe paski.
- W głębokim pojemniku łączymy warzywa z orzechami i suszonymi śliwkami.
- Łączymy wszystkie składniki, dodajemy przyprawy i sól do smaku.
- Dopraw sałatkę oliwą lub olejem słonecznikowym i ponownie wymieszaj.
- Umieść sałatkę w dużym płytkim talerzu i udekoruj gałązką bazylii.
Sałatka jest podawana jako niezależne danie. Taką sałatkę witaminową można spożywać w celach leczniczych lub w dni postu. Smacznego!