Znakomita cukinia z pikantnym dressingiem
Wspaniała cukinia z pikantnym dressingiem to danie, którego po prostu nie można odmówić. Niesamowicie pyszna, oszałamiająco piękna cukinia, którą można łatwo ugotować w domu, używając całkowicie minimalnej ilości jedzenia. Sztuczka tego przepisu polega na tym, że zrobimy fajny sos do cukinii z orzechów włoskich i czosnku. Myślę, że nigdy nie jadłeś tak smażonej cukinii. Każda osoba będzie cieszyć się pikantnym dressingiem.
Składniki
- 3 młode cukinie;
- pół pęczka pietruszki;
- 100 gramów orzechów włoskich;
- 2-3 ząbki czosnku;
- szczypta soli;
- 2-3 łyżki oleju roślinnego.
Świetna cukinia z pikantnym dressingiem. Przepis krok po kroku
- W czystej, umytej cukinii kroimy ogony z dwóch stron. Cukinię pokrój wzdłuż na dwie części. Następnie pokrój na duże kawałki. Nie myjemy cukinii, ponieważ używamy tylko młodych warzyw.
- Przenosimy cukinię do miski i hojnie napełniamy ją solą. Dajemy kabaczek, aby stał, aby uwolnili niepotrzebny nadmiar płynu i stali się chrupiący po smażeniu.
- Gdy z cukinii wypłynie płyn, ściśnij je i połóż na gorącej patelni, na którą wcześniej wlano olej roślinny.
- Cukinię usmażyć porcjami, aby na patelni była tylko jedna warstwa. Smażony sam, wyjął je. I tak smażymy je do końca.
- Podczas gdy nasze cukinie są smażone, przygotujemy dla nich sos. Umyta natka pietruszki posiekana drobno posiekana nożem. Włóż do miski.
- Obierz i przełóż czosnek przez prasę. Dodaj do posiekanej natki pietruszki.
- Orzechy włoskie, a my bierzemy je już obrane, wlewamy do plastikowej torby i siekamy za pomocą wałka do ciasta. Wlać czosnek i orzechy pietruszki.
- Dodaj dwie łyżki oleju roślinnego, sól do smaku i wymieszaj wszystkie składniki. Dla pikantnych miłośników możesz dodać łyżkę sosu sojowego: ale jest to opcjonalne. Bez tego jest również bardzo smaczne.
- Smaż cukinię na złoty kolor i wymieszaj z naszym pachnącym dressingiem. Delikatnie wymieszaj cukinię łyżką, aby się nie rozpadły.
Gotowa domowa pikantna cukinia. Przerzucamy je na piękne danie i podajemy. Połączenie ziół, czosnku i orzechów dodaje skórce cukinii. Jak widać, wszystko jest łatwe i proste. Rozkoszuj się tak wspaniałym daniem, z którego po prostu nie można się oderwać. Witryna Very Delicious życzy miłego dnia i przygotowuje dla Ciebie nowe przepisy. Smacznego!