Zdrowa witamina surowa sałatka z dyni
Chcę porozmawiać o bardzo zdrowej i pysznej sałatce z witamin z surowej dyni. Trudno nam schudnąć z powodu żużlowania ciała, a dynia delikatnie go oczyszcza, normalizuje układ trawienny, a utrata masy ciała jest bardzo bliska! Uwierz mi, to prawda. Sałatka pomogła mi nie tylko szybko schudnąć po porodzie, ale także zwiększyć zastrzyk energii i witamin podczas karmienia piersią zimą. Ponadto ta sałatka jest bardzo smaczna i możesz ją jeść tyle, ile chcesz. Jestem pewien, że zakochasz się w nim, gdy spróbujesz. Tak miło jest cudownie schudnąć.
Składniki
- biała kapusta - 100 gramów;
- słodkie i kwaśne jabłko - 1 sztuka;
- dynia - 200 gramów;
- średniej wielkości marchewki - 2 sztuki;
- cytryna - 0,5 sztuki;
- oliwa z oliwek - 3 do 4 łyżek stołowych;
- mielona kolendra i groszek, mielona czerwona papryka (można zastąpić mieszanką świeżo zmielonej) - szczypta;
- sól do smaku;
- zielenie - opcjonalnie.
Zdrowa sałatka witaminowa z surowej dyni. Przepis krok po kroku
- Surowe marchewki wetrzyj w drobną tarkę. (Możesz użyć tarki po koreańsku, aby sałatka wyglądała ładniej).
- Oczyszczamy dynię ze skórki i nasion, mielimy ją również na tarce. Do tego dania lepsze są słodkie odmiany dyni, ale jeśli nie, użyj dowolnego.
- Umyj moją kapustę, wysusz i posiekaj cienko, miażdżąc lekko rękami.
- Obierz jabłko, usuń rdzeń, pokrój w cienkie paski.
- Wszystkie składniki (dynia, kapusta, jabłko, marchew) wkładamy do miski, dodajemy sól. (Dodaję około 0,5 łyżeczki soli).
- Wyciśnij sok z cytryny i polej nim sałatkę. Dostosuj kwotę do swoich upodobań (używam 1 łyżki stołowej, a dziewczyna oferuje więcej na wideo).
- Lekko mielimy kolendrę z groszkiem w moździerzu, aby jej aromat wydawał się silniejszy. (Jeśli nie masz stupy, możesz wylać ziarno na deskę kuchenną i rozwałkować je wałkiem do ciasta. Aby zapobiec rozsypywaniu się ziarna po kuchni, kiedy przechodzę z nimi przez wałek do ciasta, wkładam je do zwykłej torby).
- Dodaj wszystkie przyprawy do sałatki, dopraw oliwą z oliwek i dobrze wymieszaj. (Oliwkę można zastąpić dowolnym innym olejem roślinnym, na przykład bardzo mi się podobało z siemieniem lnianym).
- Pozostaw sałatkę do zaparzenia na około 15 do 20 minut. Dynia i inne warzywa puszczają sok, więc koniecznie wymieszaj.
- Umyć i osuszyć koperek lub natkę pietruszki, drobno posmarować i udekorować nim sałatkę przed podaniem.
Surowa sałatka z witamin z dyni gotowa! Okazało się soczyste, pachnące - pyszne! Ta sałatka nadaje się do mięsa i ryb, może być podawana z dowolnym przystawką. Ponieważ zawiera tylko surowe warzywa, szybko się nasyca. Taka sałatka to po prostu magazyn dobrego jedzenia w zimie. Tylko jedna porcja naładuje twoje ciało witaminami i minerałami, takimi jak C, PP, grupa B, karoten, potas, wapń, żelazo i wiele innych. Błonnik, oczyszczaj toksyny i pomagaj schudnąć. Gwarantuję ci to! Dołącz do nas w „Uwielbiam gotować”, jeść, ładować swoje zdrowie i schudnąć!
Smacznego! Wypróbuj również takie sałatki warzywne do sałatki odchudzającej na szczupłą sylwetkę i lekkiej sałatki „Harmony”