„trufle” wykonane ze skórki pomarańczowej

„Trufle” wykonane ze skórki pomarańczowej - czy wiesz, jaki to wspaniały deser? To po prostu jakiś cud, a najciekawsze jest to, że jest zrobiony ze skórki pomarańczowej, którą zwykliśmy wyrzucać. Teraz tego nie rób! „Trufle” ze skórki pomarańczowej to świeży, słodki, apetyczny mały deser, który z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Składniki

• Skórki pomarańczy - 1 kilogram;
• cukier - 500 gramów;
• orzechy - 300 gramów.

Przepis na krok po kroku „Trufle” wykonane ze skórki pomarańczowej

1. Obierz w plastry. Moczyć w zimnej wodzie przez 4-8 godzin, zmieniając wodę co 6-8 godzin.
2. Namoczone skórki zalać wrzącą wodą. Gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. po ugotowaniu przejść przez maszynę do mięsa.
3. W masie, która okazała się wlać cukier. Dobrze wymieszaj, podpal i gotuj z ciągłym mieszaniem, aż zgęstnieje i lekko za dnem miednicy.
4. ugotowaną masę połóż na naczyniu zwilżonym wodą, wygładź nożem. Wytrzymuje 48 godzin. Pokroić w plasterki.
5. Rzuć każdy plasterek w kulkę, zwiń w pokruszone orzechy (możesz dodać do nich trochę cukru).
6. Umieść uzyskane „trufle” w pudełku, na dole którego uprzednio wlałeś pokruszone orzechy.

Podając do stołu „Trufle” wykonane ze skórki pomarańczowej, zaskoczysz gości tak bardzo, że nikt nigdy nie uwierzy, że są zrobione ze skórki pomarańczowej. To jest pyszna uczta, po prostu magia.

Pyszne przygotowania i smaczne!