Świąteczna sałatka koreańska jeż z marchewką

Świąteczna sałatka koreańskiego jeża z marchewką sprawi, że Twój stół będzie naprawdę wspaniały. Niezwykła forma prezentacji sprawi, że skupisz całą uwagę swoich gości na sobie. Cóż, a jego smak jest po prostu fantastyczny. Ta koreańska sałatka marchewkowa jest inna niż wszystkie. Gotuj, a pokochasz to.

Składniki

• język wołowy - pół kilograma;
• liść laurowy - 2 sztuki;
• ziarna pieprzu - 4 sztuki;
• sól, pieprz - do smaku;
• grzyby - pół kilograma;
• jajka - 5 sztuk;
• ser - 300 gramów;
• cebula - 1 sztuka;
• Koreańskie marchewki - 300 gramów;
• oliwki - 1 puszka;
• majonez - 1 szklanka;
• oliwa z oliwek - do smażenia;
• natka pietruszki - pół pęczka.

Koreańska świąteczna sałatka „Jeż” z marchewką. Przepis krok po kroku

1. Zagotuj swój język. Słoną wodę, dodaj liść laurowy i ziarna pieprzu.
2. Gdy język będzie gotowy, ostudź go i pokrój w paski.
3. Zetrzyj ser.
4. Pokrój grzyby na małe kawałki.
5. Myjemy cebulę, drobno siekamy cebulę.
6. Podsmaż cebulę i grzyby na oliwie z oliwek, aż będą ugotowane. Sól, pieprz do smaku.
7. Jajka należy ugotować i pokroić na małe kawałki.
8. Ułóż sałatkę warstwami. Starannie smarujemy każdą warstwę majonezem.
9. Sekwencja projektowa: język, smażone grzyby z cebulą, jajka, ser.
10. Tworzymy sałatkę w kształcie jeża. Kładziemy marchewkę na ser, ale kufa pozostaje otwarta.
11. Kroimy oliwki, warzywa i dekorujemy jeża jak na zdjęciu.

Przed podaniem wyczyść sałatkę w lodówce, aby była dobrze nasycona. Jeśli nie lubisz gorącej marchwi, możesz ją zastąpić surową lub gotowaną. Z miłością i troską o Ciebie i Twoją rodzinę uwielbiam zespół kulinarny. I koniecznie wypróbuj koreańską recepturę marchewki i koreańską marchewkę w domu.