Suszone morele - smaczniejsze niż zakupione suszone morele

Suszone morele w domu to bardzo smaczny i zdrowy produkt. Zawiera ogromną ilość witaminy A i cały bukiet witamin z grupy B. Suszone morele zawierają dużo potasu, wapnia, fosforu i magnezu, a także mają dość rzadkie właściwości lecznicze, są nawet w stanie usunąć metale ciężkie z organizmu, oczyszczają organizm z toksyn i wzbogacają jego użyteczne pierwiastki śladowe. Jak pyszne gotować suszone morele, powiem ci w tym przepisie.

Składniki

• Morele

Suszona morela krok po kroku

1. Myj morele, przekrawaj na pół i usuwaj nasiona.
2. Oddziel połówki moreli, aby ułożyć je na ruszcie lub na drewnianych ramach, odetnij część do góry.
3. Podczas suszenia w piekarniku morele są najpierw suszone w temperaturze 30-40 ° C. po poluzowaniu temperaturę w piekarniku można zwiększyć do 70-75 ° C. I susz morele aż do ugotowania. Nie powinny być zbyt suche, ale sok nie powinien się wyróżniać po naciśnięciu.
4. Czas suszenia owoców na słońcu 5-7 dni
5. Suszone morele przechowuj w torbie z tkaniny lub w czystym, sterylizowanym słoju w chłodnym, suchym miejscu.

Suszony kompot morelowy bez nasion jest bardzo przydatny dla dzieci. Wypełni ciało dziecka przydatnymi pierwiastkami śladowymi, a brak kwarantanny lub niedoboru witamin nie jest straszny.

Bądź zdrowy, smacznego!