Specjalne marynowane pomidory

Marynowane pomidory na zimę są proste, smaczne, szybkie w przygotowaniu. Smak nie jest ostry, umiarkowanie słodki i swojsko pachnący. Pomidory po marynowaniu mają jeden sekret, dzięki czemu ich smak różni się od wszystkich pomidorów, które kiedykolwiek jadłeś. Czego i jak marynować pomidory, dowiesz się w opisie preparatu.

Składniki

Na 3 puszki po 3 litry

• 16 szklanek wody;
• sól 4 łyżki;
• cukier - 9 łyżek;
• ocet - 15 łyżek;
• koperek, chrzan, liście wiśni i porzeczek, natka pietruszki;
• czosnek
• groszek pieprzowy.

Przepis na marynowane pomidory krok po kroku

1. Na dnie wysterylizowanych puszek leżą liście wiśni i porzeczek, chrzanu i kopru.
2. Przygotuj główną tajemnicę tych pysznych marynowanych pomidorów - włóż do słoika musi być niedopałek! To wszystko!
3. Przesuwamy posiekany czosnek i kładziemy gałązkę pietruszki na pomidorach w słoiku.
4. Wlać gotowaną marynatę z wody, soli, cukru i octu.
5. Wkładamy patelnię (z ciepłą wodą, ponieważ słoiki z pomidorami są również ciepłe) z trelliowanym dnem i sterylizujemy od momentu wrzenia przez 15-20 minut.
6. Zwiń puszki, zawiń je do góry nogami w koc i pozostaw do ostygnięcia.

Być może ten przepis na marynowane pomidory i jego sekret wyda ci się nieco niezwykły. ale warto spróbować. To naprawdę niezwykle smaczne marynowane pomidory.

Smacznego.