Solone ogórki w 30 minut

Pośpiesznie dzielę się świeżym, chłodnym przepisem na lekko solone ogórki w 30 minut. Gotują tak szybko, że podczas gdy hałaśliwa firma zbiera się na letni piknik i gotuje grilla, natychmiast zrobisz przystawkę - solone ogórki w ciągu pół godziny. Zaraz wyjdę, zapewniam cię.

Składniki

• Ogórki - 1 kilogram;
• czosnek, dzięki czemu z każdego ogórka wychodzi ząbek czosnku;
• dużo koperku;
• pół dużej papryki;
• czerwona papryka chili;
• sól

Przepis na krok po kroku na lekko osolone ogórki w 30 minut

1. Dobrze umyj ogórki i pokrój w pierścienie. Umieść w pojemniku z pokrywką.
2. Rozdrobnij koperek i połóż na posiekanych ogórkach.
3. Kroimy czosnek na talerze i posypujemy ogórki koperkiem.
4. Kroimy paprykę w kostkę, obieramy papryczki chili z nasion, opłukujemy zimną wodą i drobno siekamy.
5. Łączymy paprykę z ogórkami, obficie posypujemy solą.
6. Potrząśnij wszystko kilka razy, aby wszystkie elementy zaprzyjaźniły się ze sobą.

Po 30 minutach solone chrupiące ogórki będą gotowe.

A jeśli poczekasz 4 godziny, ogórki będą wyglądać jak marynowane, pikantne i pachnące.

Pyszne przygotowania i smaczne!