Rolada omletowa z serem śmietankowym

07-01-2019
Proste danie

Rolada omletowa z twarogiem

Chcę opowiedzieć o niecodziennej przekąsce: omlet z jajek z roztopionym serem. Jak to ugotować, znalazłem na youtube. Słuchałem mojej porcji komplementów przy stole. Teraz twoja kolej.

Składniki

Omlet:

  • 6 jajek;
  • 150 gramów majonezu;
  • 1 łyżka mąki;
  • 150 gramów półtwardego sera;
  • molo z czarnym pieprzem. do smaku;
  • sól;
  • olej roślinny (nasmaruj formę).

Wypełnienie:

  • 3 kawałki przetworzonego sera;
  • 3 ząbki czosnku;
  • świeży koperek;
  • 100 gramów majonezu;
  • sól, molo z czarnego pieprzu. do smaku.

Rolada omletowa z nadzieniem. Przepis krok po kroku

  1. Najpierw przygotuj omlet. Pokonaj jajka mikserem.
  2. Dodaj majonez, sól, zmielony czarny pieprz (do smaku). Jeszcze raz pokonaj wszystko dobrze.
  3. Dodaj mąkę, ponownie wymieszaj.
  4. W powstałej masie zetrzyj twardy ser na drobnej tarce, wymieszaj.
  5. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem i obficie posmaruj olejem roślinnym.
  6. Wlać ciasto na arkusz i wypoziomować.
  7. Wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 10-15 minut.
  8. Podczas gdy omlet piecze się w piekarniku, przygotowujemy nadzienie z przetworzonego sera. Wstępnie zamrożone przetworzone sery są starte na drobnej tarce.
  9. Dodaj koperek, czosnek, majonez. Mix.
  10. Sól i pieprz (opcjonalnie).
  11. Nasmaruj schłodzony omlet nadzieniem i przekręć go w rolkę.
  12. Odkładamy szew rolkowy i owijamy go w papier.
  13. Wysłane do lodówki.

Gotowanie tego dania nie zajmuje dużo czasu. Zapraszam do eksperymentowania z nadzieniem. A strona „Very tasty / span>” jest gotowa do zaoferowania wielu szybkich i oryginalnych przepisów. I koniecznie wypróbuj sernik i sernik z kurczakiem „Fairytale Log”.

Categories