Pyszna zapiekanka z cukinii z serem

mydomen.com

Pyszna zapiekanka z cukinii z serem

Mam dla ciebie nowy przepis: bardzo smaczną zapiekankę z cukinii z serem. Krucha, soczysta, niesamowicie pyszna zapiekanka z cukinii warzywnej zapiekana z serem - to niewątpliwie danie, które zdecydowanie powinieneś ugotować na obiad. A przepis na tę zapiekankę jest dość prosty: możesz więc łatwo odtworzyć to arcydzieło w domu. Nie wahaj się, szybko przygotujmy tę pyszną ucztę.

Składniki

  • 1 kilogram squasha;
  • 2 cebule;
  • 5 serów przetworzonych;
  • 3 ząbki czosnku;
  • 5 jaj kurzych;
  • oliwa z oliwek;
  • sól i przyprawy do smaku.

Bardzo smaczna zapiekanka z cukinii z serem. Przepis krok po kroku

  1. Cukinię umyj i osusz. Tniemy je w niezbyt grubych kręgach. Jeśli cukinia jest młoda, nie musisz obierać jej ze skórki. Cóż, jeśli kupiłeś cukinię o średniej dojrzałości, najlepiej oczyścić je ze skóry.
  2. Po obraniu cebuli należy pokroić na pół pierścienia.
  3. Obrany czosnek drobno posiekany nożem.
  4. Wlej oliwę z oliwek do dużej patelni, pozwól jej dobrze się rozgrzać. Oliwa z oliwek może być zastąpiona innym olejem roślinnym: ale nadal jest lepsza.
  5. We wrzącym oleju zanurz posiekaną cebulę i usmaż jej miękkość. Staraj się cały czas mieszać cebulę, aby się nie paliła. Dlatego, aby nie rozpraszać się smażeniem, przygotuj wszystkie warzywa wcześniej.
  6. Dodaj naszą cukinię do już smażonej cebuli. Daj im trochę gulaszu razem.
  7. Przetnij ser przetworzony na średniej wielkości kostki. Wysyłamy je na patelnię do cukinii i cebuli, mieszamy i czekamy, aż ser się całkowicie stopi.
  8. Teraz czas posolić naszą przyszłą zapiekankę. Następnie dodaj przyprawy do smaku: używam czarnego mielonego pieprzu.
  9. Na koniec dodaj czosnek, ponownie wymieszaj i wyłącz ogrzewanie na kuchence.
  10. Ubijaj jajka trzepaczką lub mikserem, aż będą gładkie. Wlać mieszankę serowo-warzywną na patelnię. Wszystko dobrze wymieszaj.
  11. Forma, w której ugotujemy zapiekankę, koniecznie naoliwić. Przenieś zawartość patelni i umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na 35-40 minut.

Zapiekanka z cukinii z serem i cebulą jest gotowa. Podawanie tego pysznego stołu może być zarówno gorące, jak i zimne. Ale ochłodzony jest smaczniejszy. Dziś nauczyłeś się gotować zapiekankę z cukinii z serem: proste, ale bardzo smaczne danie. Nie zapomnij odwiedzić strony „Bardzo smaczne”: nadchodzi lato - sezon warzyw i owoców, a my przygotowaliśmy dla Ciebie wiele nowych i smacznych przepisów. Smacznego!

Dodaj komentarz