Przekąska „wątroba”

Nie wiesz, jak zaskoczyć gości, aby podawać ich na stole, więc potrzebujesz ciasta z przekąskami „Wątroba”. Jego przygotowanie zajmie ci dużo czasu. Ale wynik jest tego wart. Żadne zjedzone wcześniej ciasto z wątróbką nie może się z tym równać! Polecam to wiele razy!

Składniki

• wątroba wołowa - 700 gramów;
• 60 mililitrów mleka;
• 100 gramów mąki;
• jajko - 2 sztuki;
• cebula;
• marchewki;
• przyprawy do smaku.

Do wypełnienia:

• trzy gotowane jajka;
• majonez;
• koperek

Ciasto „Snack”. Przepis krok po kroku

1. Trzy marchewki na średniej tarce.
2. Mielimy wątrobę i cebulę przez maszynę do mięsa
3. W wątrobie dodajemy jajka, mleko, mąkę, cebulę, marchewkę i przyprawy. Dobrze wymieszaj.
4. Mieszanka jest gotowa do smażenia.
5. Na rozgrzanej patelni upiecz naleśniki o tym samym kształcie.
6. Do nadzienia zmiel jajka, posiekaj koperek i posmaruj majonezem.
7. Z pieczonych naleśników z wątróbki tworzymy ciasto, po każdym naleśniku - mieszankę jajeczną do impregnacji.
8. Wysyłamy go do lodówki na trzy godziny.

Możesz ozdobić, jak chcesz. Ciasto z przekąskami „Wątroba” jest nienagannie delikatne i po prostu rozpływa się w ustach. Kolejna wskazówka: do wypełnienia możesz wziąć inne składniki. Pokaż kreatywność, wybierz to, co uwielbia Twoja rodzina, aby zapewnić im przyjemne doznania. I koniecznie wypróbuj Nowoczesne ciasto z wątróbką i mini placki z wątróbki.

„Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego!