Proste i szybkie ciasto z kapusty

mydomen.com

Proste i szybkie ciasto z kapusty

Chcę podzielić się przepisem na pyszne, delikatne domowe ciasto z kapusty. Nazwałbym to ciasto leniwym: łatwe do przygotowania, szybkie w czasie i mało pieniędzy. Można go gotować zarówno w piekarniku, jak i w powolnej kuchence: użyj tego samego przepisu. Jestem pewien, że wszystkim spodoba się to danie.

Składniki

  • kapusta - 700 gramów;
  • jajko - 3 sztuki;
  • majonez - 3-4 łyżki stołowe;
  • śmietana - 200 gramów ;;
  • mąka - 200-300 gramów;
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • zielenie - do woli;
  • olej - do smarowania formy;
  • nasiona sezamu do posypania.

Proste i szybkie ciasto z kapusty. Przepis krok po kroku

  1. Rozdrobnij kapustę. Jeśli masz młodego, posol i zmiksuj rękami, aby sok mógł wypłynąć. Jeśli użyję kapusty zimowej, zalej ją wrzącą wodą przez 10-15 minut. Jeśli widzę, że jest to bardzo trudne, mogę nawet gotować przez około 5 minut i pozostawić w bezruchu. Po wrzuceniu go do durszlaka dodaj sól i wymieszaj.
  2. Do testu: ubij jajka na gładką masę, sól, dodaj majonez i śmietanę, dobrze wymieszaj.
  3. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo wkładaj do ciasta: powinna wyglądać jak naleśnik. W razie potrzeby można dodać drobno posiekane warzywa.
  4. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, wlej połowę ciasta, a następnie spłaszcz kapustę na wierzchu, a następnie napełnij resztą ciasta (w razie potrzeby można posypać sezamem).
  5. Wysyłamy piekarnik rozgrzany do 180 stopni przez 40-45 minut. Gotowość sprawdzamy poprzez przekłuwanie zapałką lub wykałaczką (ciasto nie powinno się kleić). W przypadku wolnowaru: po prostu włóż składniki, zamknij pokrywkę i ustaw tryb „Pieczenia” na 60 minut.

Nasze szybkie ciasto z kapusty jest gotowe! W tym czasie kapusta została upieczona, stała się delikatna, słodka wraz z ciastem - idealna harmonia! Możesz podawać ze śmietaną, ale uwielbiam to bez dodatków. Dołącz do nas na „Delicious”: przygotuj pyszne, proste dania i udostępnij zdjęcia swoich kulinarnych arcydzieł! „Bardzo smaczne” życzy ci smacznego! Wypróbuj delikatne i pyszne ciasto z kapusty w powolnej kuchence i szybkie ciasto z kapusty.

Dodaj komentarz