Pomidory konserwowe w plasterkach po polsku

Bardzo łatwy i prosty przepis na tak niezwykłą, ale jednocześnie klasyczną sałatkę z pomidorów i cebuli. Polskie pomidory to plastry pomidorów z koperkiem i dodatkiem cebuli i oleju roślinnego. Co może być smaczniejsze?

Składniki

• Pomidory, cebule w równych ilościach;
• koperek z czosnkiem do smaku.

Marynata na 1 litr wody (ta marynata wystarczy na 3 słoiki po 600-700 gramów każdy);

• cukier 3 łyżki stołowe;
• sól - 1 łyżka stołowa;
• aw każdym słoiku 600 gramów: 1 łyżka oleju roślinnego i 1 łyżka octu 9%.

Jak gotować pomidory w puszkach w plasterkach po polsku, przepis:

1. Pokrój pomidory w plasterki, cebulę na pół pierścienia, drobno posiekaj czosnek z koperkiem.
2. Połóż cebule, pomidory, koperek i czosnek warstwami w sterylizowanych słoikach. Wskazane jest, aby górna warstwa była cebulą.
3. Przygotuj marynatę z wody, soli i cukru, zagotuj.
4. Zalej sałatkę wrzącą marynatą i dodaj olej roślinny i ocet bezpośrednio do słoika.
5. Natychmiast zwiń pokrywkę i owiń ją, aż ostygnie całkowicie.

Cudowna letnia sałatka z pomidorów i cebuli, która zawsze jest odpowiednia na stole. Można go podawać z wieloma potrawami, pomidorami z wiązką jak świeżą i bardzo pachnącą!

Pyszne przygotowania i smaczne!

A także chcesz takiej sałatki na zimę, jaka jest pyszna!