Oryginalna sałatka wielkopostna
Dzisiaj w „I Love Cooking” spotkasz wspaniałe danie zwane oryginalną chudą sałatką. Często zdarza się, że czyjaś urodziny przypada na pocztę, a wiele gospodyń domowych zastanawia się, co przygotować na świąteczny stół? W końcu chcę zrobić świąteczny stół pysznymi potrawami, które zadowolą urodzinowego mężczyznę: ale jednocześnie musisz przestrzegać postu. Znaleźliśmy rozwiązanie tego problemu i sugerujemy, aby ugotować świeże i oryginalne danie na chudym stole zgodnie z najprostszym przepisem. Najwygodniejszą rzeczą w tej sałatce jest to, że prawie wszystkie składniki można znaleźć w lodówce. Prawdopodobnie nawet nie pomyślałeś o tym, że ze wszystkich tych produktów możesz ugotować coś naprawdę smacznego i świątecznego. Gotowy zaskoczyć bliskich? Chodźmy!
Składniki
- jabłko - 1 sztuka;
- gotowane ziemniaki - 1 sztuka;
- gotowane buraki - 1 sztuka;
- śliwki - 80 gramów;
- cebula - połowa;
- kapusta kiszona - 150 gramów;
- marynowane grzyby - 80 gramów;
- czosnek - 1 ząbek;
- warzywa - do smaku;
- przyprawy i sól - opcjonalnie;
- olej roślinny - 2 łyżki stołowe.
Oryginalna chuda sałatka. Przepis krok po kroku
- Umyj warzywa i zagotuj.
- Podczas gdy ziemniaki i buraki są gotowane, umyj jabłko, obierz je i pokrój w kostkę.
- Śliwki pokroić w paski.
- Obierz gotowane warzywa, a także pokrój w kostkę.
- Obierz cebulę i pokrój połówkę na kawałki.
Uwaga: wszystkie produkty muszą znajdować się w różnych miskach, zanim wymieszamy je w jednym pojemniku. Wszystko po to, aby niektóre produkty nie przepuszczały soku i nie psowały całego smaku.
- Dodaj do głębokiej miski cebulę, śliwki i czosnek.
Posiekaj czosnek bardzo drobno.
- Następnie dodajemy pokrojone ziemniaki, jabłko, kiszoną kapustę, marynowane grzyby i warzywa (opcjonalnie).
Nie możesz dodawać świeżych warzyw, ale wtedy twoja sałatka wyjdzie nie tak świeża do smaku. Jeśli chodzi o mnie, to pietruszka, kolendra i koperek nadają naszej sałatce wyjątkowy smak, dzięki czemu danie jest oryginalne i lekkie.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Dodaj dwie łyżki oleju roślinnego do buraków i wymieszaj.
Wykonujemy tę procedurę, aby buraki po spożyciu z innymi składnikami nie od razu zabarwiły naszej sałatki. W końcu nie będzie wyglądał zbyt reprezentacyjnie na świątecznym stole.
- Posmarowane olejem słonecznikowym buraki dodaje się do talerza z resztą składników i miesza.
- W razie potrzeby można dodać sól i przyprawy.
Jeśli chodzi o mnie, nie jest to krok obowiązkowy: w końcu kiszona kapusta i marynowane grzyby mają dużo soli i lepiej jest dodawać sól już podczas jedzenia potrawy niż przesadzać.
Nasza oryginalna, lekka i pyszna chuda sałatka jest gotowa. Świeżość i nowość smaku, jasność potrawy i nieopisane emocje - wszystko to można uzyskać razem na talerzu z prostą chudą sałatką. Przekonasz się z własnego doświadczenia, że na post możesz ugotować nowe, jeszcze nie przetestowane przez rodzinę i smaczne danie. Jedną z głównych cech tej sałatki jest nie tylko jej smak, ale także niskokaloryczne i sytość. Ponadto świeża sałatka nadaje się nie tylko do chudego stołu. Można go jeść o każdej porze roku: i za każdym razem odczuwa się świeżość smaku, jak po raz pierwszy. Możesz podać sałatkę jako dodatek do przystawki lub potraktować ją jako lekką przekąskę. Nie ma znaczenia, jak dokładnie prezentujesz to danie. Spróbuj - a ty w żadnym wypadku nie pożałujesz swojego wyboru. Zaskocz swoich bliskich stroną internetową „Uwielbiam gotować”. I - Smacznego!