Niezwykle pyszny kremowy sos grzybowy

mydomen.com

Niezwykle pyszny kremowy sos grzybowy

Oferujemy przepis na wyjątkowo smaczny, pachnący i nieskomplikowany sposób przygotowania kremowego sosu grzybowego. Delikatne połączenie śmietany, czosnku i grzybów o niepowtarzalnym smaku zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki tak niezwykle apetycznemu, niesamowicie pachnącemu sosowi grzybowemu domowej roboty każde przystawka lub mięso będzie smakowało tylko lepiej. Gęsty sos o aromacie czosnku - jest niesamowicie smaczny! Spróbuj, nie bój się eksperymentować, zaskocz rodzinę i przyjaciół. Smacznego!

Składniki

  • grzyby - 200 gramów;
  • masło - 70 gramów;
  • krem (35%) - 250 gramów;
  • cebula - 1 sztuka;
  • czosnek - 5 ząbków;
  • sól i pieprz do smaku.

Niezwykle pyszny kremowy sos z pieczarkami. Przepis krok po kroku

  1. W przypadku kremowego sosu możesz użyć dowolnych grzybów (lub tych, które wolisz). Ale często gotuję sos według tego przepisu z grzybami.
  1. Obierz pięć ząbków czosnku, dobrze umyj i drobno posiekaj nożem (jeśli nie chcesz siekać nożem, możesz pominąć go przez prasę).
  2. Jedna cebula (używam średniej wielkości cebuli) do sosu grzybowego jest obrana, umyta i pokrojona na pół pierścienia.
  3. W przypadku cebuli z czosnkiem smażymy na maśle.
  4. Umieść patelnię z masłem na kuchence.
  5. W rozgrzanym oleju wysyłamy posiekany czosnek i smażymy go na złoty kolor na średnim ogniu (okresowo mieszaj czosnek w oleju podczas smażenia).
  6. Następnie dodaj cebulę, posiekaną na pół pierścienia, na patelnię do pieczonego czosnku, wszystko dobrze wymieszaj i smaż dalej, aż cebula będzie miękka.
  7. Obierz grzyby i pokrój na małe kawałki (bardzo dobrze, jeśli grzyby są pokrojone na cienkie plasterki).
  8. Na patelni dodaj grzyby do smażonej cebuli z czosnkiem i smaż dalej, aż grzyby będą gotowe (zajmie mi to około 15 minut: wszystko zależy od tego, które grzyby zastosujesz).
  9. Po tym czasie dodaj grzyby na patelni, pieprz do smaku i dokładnie wszystko wymieszaj.
  10. Wysyłamy przygotowany tłuszczowy krem ​​na patelnię do grzybów, przykrywamy patelnię pokrywką, zmniejszamy ciepło do minimum.
  11. Tomim niesamowicie pyszny kremowy sos na małym ogniu przez 3-5 minut.
  12. Wskazówka: jeśli chcesz uzyskać sos śmietanowy z grzybami w postaci tłuczonych ziemniaków, możesz ubić go blenderem. Ale nie ubijam, bardzo mi się podoba, gdy sos natrafia na pikantne plastry grzybów, delikatną cebulę.

Niezwykle pyszny, z delikatnym aromatem czosnku, delikatny kremowy sos jest bardzo łatwy do przygotowania. Moja rodzina jest zachwycona, gdy serwuję spaghetti z tym sosem na stole. Sos czosnkowy nada każdemu przystawce wyjątkowy smak i bogactwo. Bardzo podoba mi się ten przepis: podczas gotowania możesz eksperymentować, za każdym razem zyskując nowy smak. Gotuj z „Delicious”: przygotowaliśmy dla Ciebie wiele przepisów krok po kroku niesamowicie pysznych domowych sosów.

Dodaj komentarz