Najsmaczniejsza surówka z białej kapusty
14-04-2019
Proste danie
Całkiem niedawno odkryłem dla siebie kilka przepisów na to, jak gotować najsmaczniejsze sałatki z kapusty. Niesamowicie pachnące, lekkie i zdrowe - zapewnią pożądaną świeżość nawet w najgorętsze dni. Aromat sałatek łączy świeżość letniego poranka ze smakiem oryginalnych sosów. Spróbuj: pokochasz to.
Składniki
W przypadku przepisu na sałatkę z tuńczykiem i kapustą:
- młoda kapusta - 1 mała głowa;
- kilka żółtych pomidorów średniej wielkości (możesz użyć innych);
- 1 puszka konserw z tuńczyka w oleju roślinnym;
- twardy ser - 100 gramów;
- zielenie - cebula i koperek (do twojego gustu);
- domowy majonez - kilka łyżek stołowych (możesz dodać więcej i mniej);
- sok z cytryny (łyżeczka do herbaty);
- sól i pieprz (do smaku).
Drugi przepis na sałatkę:
- młoda kapusta - 1 mała głowa;
- średniej wielkości świeży ogórek - 2 sztuki;
- seler - 1 ogonek;
- 150 gramów mrożonego zielonego groszku;
- warzywa - do smaku (koperek, pietruszka i cebula);
- kiszony ogórek - 1 sztuka;
- kilka łyżek oliwy z warzyw lub oliwy;
- kilka ząbków czosnku;
- łyżeczka soku z cytryny;
- cukier, sól i pieprz (do smaku).
Na sałatce z kapustą i pomidorami:
- młoda kapusta - 1 mała głowa;
- pomidory - 3 średnie rzeczy;
- marchewki - 1 sztuka;
- 1-2 średnie papryki (czerwona papryka);
- rzodkiewka - 200 gramów (możesz dodać więcej lub mniej);
- świeże zioła (do smaku);
- Musztarda Dijon (lub inna) - łyżka stołowa (możesz użyć więcej);
- sok z cytryny - do smaku;
- kilka łyżek oleju (możesz użyć dowolnego, wolę olej z awokado);
- sól, cukier i pieprz - do smaku.
Możesz zmienić ilość składników we wszystkich przepisach sałatkowych według własnego uznania, nie wpłynie to na smak.
Sałatka Z Kapustą I Tuńczykiem. Przepis krok po kroku
- Rozdrobnij kapustę w bardzo cienkie plasterki, wlej do działającego pojemnika.
- Bierzemy konserwy w oleju (mam przepis na tuńczyka, ale możesz użyć innych ryb) i parzemy filet na małe kawałki. Jeśli są kości, usuń je. Po dodaniu do kapusty.
- Dobrze opłucz pomidory i pokrój na małe kawałki, wlej do miski kapusty.
- Pokrój zieloną cebulę w małe kółka i wyślij po pomidory. Zmiel trochę kopru, a także dodaj do kapusty.
- Zetrzyj ser na grubej tarce, wlej do salaterki. Aby dodać smaku smaku, używam kilku rodzajów sera: wtedy sałatki z kapusty zaczynają bawić się nowymi kolorami.
- Zróbmy teraz stację benzynową. Do tej sałatki lepiej jest użyć sosu majonezowego, a następnie okazuje się smaczniejszy i delikatniejszy. Bierzemy majonez, dodajemy sól do smaku, dodajemy sok z cytryny i doprawiamy pieprzem, dobrze mieszamy. Następnie wysyłamy go do pojemnika z kapustą i innymi produktami.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby sos był równomiernie rozłożony na ich powierzchni, i podawaj sałatkę na stole.
Sałatka Z Kapustą I Selerem. Przepis krok po kroku
- Rozdrobnij kapustę bardzo drobno, wlej ją do roboczego pojemnika.
- Bierzemy świeży ogórek i pocieramy go na grubej tarce, a następnie wlewamy do kapusty.
- Pokrój łodygę selera razem z liśćmi na małe kawałki i wylej je za ogórkami.
- Następnie wysyłamy zielony groszek do pojemnika. Do tej sałatki najlepiej używać mrożonego groszku niż groszku konserwowego.
- Teraz zacznijmy przygotowywać opatrunek. Pocierać marynowany ogórek na cienkiej tarce i wlać do osobnego pojemnika.
- Ściśnij czosnek za pomocą specjalnego urządzenia i dodaj do marynowanego ogórka.
- Sól i dopraw pieprzem, dodaj sok z cytryny i odrobinę cukru. Wlej niewielką ilość oleju (używam oliwek, ale możesz użyć dowolnej innej). Wymieszaj do jednorodnej konsystencji i dodaj do sałatki.
- Pokrój świeże zioła na małe kawałki, wlej do salaterki i dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Pyszna sałatka z kapusty z cebulą i groszkiem jest gotowa.
Sałatka Kapuściana Z Musztardą. Przepis krok po kroku
- Pokrój kapustę na małe paski i wlej do działającego pojemnika.
- Następnie bierzemy pomidory, dobrze je opłukujemy, kroimy na małe kawałki i dodajemy do kapusty.
- Bierzemy marchewki, obieramy i tartujemy na grubej tarce, a następnie kroimy paprykę w małe kostki. Wlać cięcie do pojemnika z sałatką coleslaw i musztardą.
- Następnie bierzemy rzodkiewkę, myjemy ją, kroimy ogony i kroimy w małe, cienkie półpierścienie.
- Pokrój warzywa na małe plasterki i dodaj do sałatki.
- Teraz zacznijmy przygotowywać opatrunek. Wlej musztardę do osobnego pojemnika, wlej trochę soku z cytryny. Dodaj sól, cukier i pieprz do smaku. Następnie dopraw do smaku olejem z awokado (możesz użyć dowolnego innego). Wymieszaj do jednorodnej konsystencji i dodaj do sałatki.
- Sałatka z kapusty z odrobiną awokado jest gotowa. Smacznego.
Sprawdziliśmy więc najsmaczniejsze sałatki z kapusty - w upalne dni staną się prawdziwym powiewem świeżości i witamin. Więcej interesujących przepisów znajdziesz na stronie Very Delicious.