Najlepsza przekąska piknikowa

24-08-2019
Proste danie

Najlepsza przekąska piknikowa

Drodzy przyjaciele, dziś chcę podzielić się z wami przepisem na najsmaczniejszą piknikową przekąskę. Oryginalne bary przekąskowe z serem i szynką są idealne dla całej rodziny. Niesamowicie pachnąca, uwodzicielska apetyczna przekąska charakteryzująca się po prostu nieziemskim smakiem! Rurki mają niesamowity smak zarówno w formie gorącej, jak i zimnej. Świetne domowe wypieki z nadzieniem szybkie i łatwe w przygotowaniu - zapewniona będzie przyjemność miłośników pysznych wypieków! Przepis na pyszne i pachnące tuby z przekąskami jest prosty: więc idź - a przekąska ozdobi Twój stół!

Składniki

  • 300 gramów mąki pszennej;
  • 250 mililitrów wody (wrząca woda!);
  • 100 mililitrów oleju roślinnego;
  • 0,5 łyżeczki soli;
  • 300 gramów szynki;
  • 1 łyżka mleka;
  • 1 żółtko;
  • 100 gramów twardego sera.

Najlepsza przekąska piknikowa. Przepis krok po kroku

  1. Początkowo przygotujemy ciasto na tuby z przekąskami.
  1. Aby przygotować ciasto, potrzebujemy patelni (zamiast patelni możesz użyć małej patelni lub innych naczyń, które można postawić na otwartym ogniu).
  2. Wlej wrzącą wodę do przygotowanej patelni (bardzo ważne jest, aby woda była nie tylko gorąca, ale wrząca woda) i oleju roślinnego.
  3. Wysyłamy garnek do pieca i doprowadzamy jego zawartość do wrzenia.
  4. Następnie potrzebujemy osobnego pojemnika (mam plastikową głęboką miskę, możesz wziąć dowolny pojemnik), w którym ugniatamy ciasto.
  5. Przesiej mąkę pszenną do przygotowanego pojemnika i zrób wgłębienie na środku.
  6. Sól jest wysyłana do wnęki mąki i zalewana wrzącą wodą.
  7. Zagnieść ciasto na najlepszą przekąskę (ponieważ ciasto jest bardzo gorące, początkowo ugniatam je drewnianą łyżką, a gdy ciasto trochę ostygnie, odwracam się, aby zagnieść ciasto rękami).
  8. Kiedy ciasto jest dobrze zagniecione, formujemy je w kształt kuli i odkładamy na bok.
  9. I przygotujemy pikantne dodatki do przystawek. Nadzienie jest bardzo szybkie w przygotowaniu, ale dobrze pasuje do ciasta.
  10. Do nadzienia potrzebujemy twardego sera (ser można stosować w dowolnej odmianie) - pocieramy go na grubej tarce.
  11. Potrzebujemy również szynki. Wcieramy 300 gramów szynki do nadzienia w taki sam sposób jak ser - na grubej tarce. Nadzienie na najlepszą przekąskę jest gotowe.
  12. Zwijamy opaskę z ciasta (w ten sposób znacznie łatwiej będzie podzielić ciasto na identyczne części).
  13. Ciasto dzielimy na w przybliżeniu równe części (z tej ilości otrzymałem 15 kawałków ciasta o wadze około 40 gramów każda).
  14. Każdy kawałek ciasta ma kształt małej kulki.
  15. Za pomocą wałka do ciasta toczymy jeden (z 15) kawałka ciasta w cienkie ciasto.
  16. Na walcowanym cieście zaginamy przeciwległe krawędzie.
  17. Na brzeg ciasta kładziemy szynkę i ser (bierzemy więcej szynki w stosunku do sera).
  18. Owinąć ciasto nadzieniem w kształcie tuby.
  19. Z pozostałym testem robimy to samo.
  20. Upieczymy najlepszą piknikową przekąskę w piekarniku.
  21. Smarujemy blachę do pieczenia olejem roślinnym i układamy rurki z nadzieniem (kładziemy rurki na blachę do pieczenia w niewielkiej odległości).
  22. Następnie musimy przygotować mieszankę jajeczną, którą posmarujemy rurki.
  23. Widelcem ubij jedno żółtko.
  24. Do ubitego żółtka dodaj mleko (więcej mleka niż przepisane), dobrze wymieszaj i nasmaruj (używam silikonowej szczotki) rurki na blasze do pieczenia.
  25. Przed pieczeniem posyp nasiona sezamu żółtkiem jaja (weź ilość sezamu według własnego uznania).
  26. Rurki pieczemy w piekarniku w temperaturze 200 stopni na złoty kolor (zajmuje mi to pół godziny).
  27. Z piekarnika wyjmujemy blachę do pieczenia z pachnącymi rurkami z przekąskami, przenosimy je na talerz i serwujemy.

Rurki z przekąskami do tego przepisu można przygotować z różnymi nadzieniami. Spróbuj upiec takie pyszne rurki serowe dla swojej rodziny, a będą smaczne i satysfakcjonujące. Moja rodzina jest zachwycona domowymi wypiekami i bardzo mi się to podoba - proste, szybkie, łatwe i smaczne. Ta przekąska jest idealna na piknik. Najbardziej niesamowity jest aromat, którego nie da się wyrazić słowami. Spróbuj ugotować bułki z nadzieniem - jest bardzo smaczne. Na stronie „Very Delicious” przygotowałem dla Ciebie ogromną liczbę różnych przepisów: patrz, wybierz i gotuj z nami.

Zdjęcia i filmy należą do Natalii Kalniny