Pieczarki nadziewane są idealną przystawką na świąteczny stół, aw połączeniu z wędzonym kurczakiem po prostu polizasz palce. Przystawka jest bardzo wyśmienita, a początkujący może gotować!
Składniki
- duże pieczarki - 500 gramów;
- wędzony filet z kurczaka - 150 gramów;
- twardy ser (holenderski, suluguni, cheddar) - 50 gramów;
- krem (wysokotłuszczowy) - 150 mililitrów;
- 1 średnia cebula;
- sól, pieprz - do smaku;
- zieleni (do dekoracji).
Nadziewane Pieczarki Z Kurczaka. Przepis krok po kroku
- Obierz cebulę, drobno posiekaj i usmaż na patelni, aż uzyskasz złoty kolor.
- Pokrój kurczaka w drobną kostkę i smaż z cebulą.
- Dodaj śmietanę, sól, pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj i gotuj na małym ogniu, aż krem stanie się gęsty.
- Opłucz grzyby, odetnij od nich noże i ułóż grzyby na blasze do pieczenia (u dołu nasadki).
- Włóż nadzienie do pieczarek, dodaj tarty twardy ser na wierzch i piecz w temperaturze 200 ° C przez 15 minut!
Udekoruj pieczarki nadziewane ziołami i podawaj na każdym bankiecie - nie można przejść obok! „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I koniecznie spróbuj zrobić pieczarki w ostrym sosie i pieczarki nadziewane jajkami przepiórczymi.
