Marynowane ostrygowe grzyby
04-03-2019
Proste danie
Boczniaki, unikalne grzyby, można je kupić przez cały rok w sklepie. Są bardzo łatwe w uprawie, więc koszt takich grzybów również nie jest wysoki. Podzielę się z Tobą, jak szybko marynować boczniaki, abyś mógł od razu cieszyć się pysznymi marynowanymi grzybami! marynowane ostrygi natychmiastowe gotowanie to bardzo smaczna uczta, którą z pewnością polubisz.
Składniki
- Boczniaki ostrygowe - 500 gramów;
- olej roślinny - 50 gramów;
- ocet 9% - 1 łyżka stołowa;
- sól - 2 łyżeczki;
- sok z połowy cytryny;
- czosnek - 5-7 ząbków;
- liście laurowe, ziarna pieprzu, goździki 8 sztuk;
- cebula - 1 sztuka;
- woda - 1 szklanka.
Gotowanie:
- Wlej wodę do rondla, dodaj olej roślinny, czosnek (który musi przejść przez czosnek), ocet, sok z cytryny, goździki i pieprz.
- Gotować i gotować na małym ogniu przez 10-15 minut.
- Przygotuj grzyby, opłucz i posiekaj grubo.
- Odcedź powstałą marynatę, włóż do niej grzyby i gotuj z pieczarkami przez 10 minut, ostudzić. Dodaj cebulę, która pokroiła w pół-pierścienie.
Marynowane boczniaki można jeść natychmiast, ale jeśli poczekasz, aż cebula całkowicie się marynuje, będzie jeszcze smaczniej.
Pyszne przygotowania i smaczne!