Marynowana cebula na śledzie

Śledzie z marynowaną cebulą to prawdziwa przyjemność. Czasami masz na to ochotę, ale nie wiesz, jak ugotować naprawdę smaczną marynowaną cebulę dla śledzia. Powiem ci, jak marynować cebulę na śledziu, a po kilku minutach ciesz się takim powitalnym daniem.

Składniki

• Cebula - 2 kawałki średniej wielkości;
• kwas octowy - 5 łyżeczek;
• cukier - 1 łyżeczka.

Przepis na śledzie marynowane krok po kroku

1. Obierz cebulę i pokrój ją w krążki, na pół, zgodnie z życzeniem.
2. Zagotuj wodę i kilka razy oparz cebulę. Podczas spuszczania wody nie pozwól jej leżeć we wrzącej wodzie. Spróbuj cebuli, jeśli nie jest już gorzka, nie musisz już wylewać wrzącej wody.
3. Następnie wlej cebulę zimną wodą, pozwól jej ostygnąć i stań się bardziej chrupiąca i soczysta.
4. Oddziel w szklance wody z cukrem i octem.
5. Włóż cebulę do pojemnika, zalej ją marynatą. odstaw na pół godziny.

Marynowana cebula na śledziu nie pozostawia gorzkiego posmaku w ustach, nie ma silnego zapachu. Dobrze komponuje się ze śledziem i mięsem, a także z osobnym przystawką.

Pyszne przygotowania i smaczne!