Leniwy belyashi

Aby zadowolić się czymś smacznym i nowym, podobającym się każdemu. Ale często chcemy, aby zajęło to trochę czasu i minimum kosztów. Leniwi biali są dokładnie tym, czego szukamy. Ich smakowitość przekroczy wszelkie oczekiwania.

Składniki

• funt mielonego mięsa;
• duża cebula;
• marchewki;
• ½ litra kefiru;
• jajka - 4 sztuki;
• 360 gramów mąki;
• jedna łyżeczka proszku do pieczenia;
• przyprawy do mięsa do smaku;
• olej do smażenia.

Leniwi Biali. Przepis krok po kroku

1. Pokrój cebulę w małe kostki.
2. Zetrzyj marchewki na średniej tarce.
3. Smażyć cebulę i marchewkę na złoty kolor.
4. Do nadzienia połącz zmielone mięso, smażoną cebulę i przyprawy do smaku. Dobrze wymieszaj.
5. Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia.
6. Pokonaj jajka widelcem.
7. Do testu wymieszaj połowę kefiru z mąką, jajkami i solą. Wymieszaj, a następnie wylej pozostały kefir i dobrze ubij trzepaczką, aby nie było grudek.
8. Smażymy na rozgrzanej patelni jak naleśniki, tylko z warstwą mięsa.

Leniwi biali są delikatni i bardzo przewiewni. Twoja rodzina doceni cię. Najsmaczniej jest podawać na gorąco. Jeśli chcesz, możesz zrobić lekką sałatkę warzywną jako dodatek do białych. Smacznego. Tylko dla „Uwielbiam gotować”.