Kefirowe grzyby czosnkowe

Smaki czosnku kefirowego świetnie nadają się na pierwsze i drugie danie zamiast chleba. Sam piekę takie pączki w domu dla mojej rodziny i szczerze mówiąc czasami nie mam czasu, aby sam je wypróbować, rozpadają się z taką prędkością. Weź przepis dla siebie, a nie pożałujesz.

Składniki

• mąka - 300 gramów;
• kefir - 500 gramów;
• cukier - łyżeczka;
• sól - łyżeczka;
• soda - 2 łyżeczki;
• olej roślinny - 3 łyżki stołowe;
• czosnek - 5 ząbków.

Babeczki z czosnkiem na kefirze. Przepis krok po kroku

1. W rondlu rozcieńczyć sodę w kefirze, a następnie dodać sól i cukier, olej roślinny.
2. Podczas napełniania przesianej mąki spójrz. Zagnieść ciasto.
3. Rozwałkuj ciasto na kilka centymetrów i pokrój nożem do pożądanego kształtu tamponu.
4. Rozgrzej patelnię i włóż luźno bochenek, przykryj i smaż lekko, aż będzie ugotowany z obu stron.
5. Połóż pierogi na stole. Wlej olej roślinny do filiżanki i wyciśnij czosnek przez prasę, wymieszaj. Nasmaruj pączki masłem czosnkowym.

Gotowy Pampushki - pachnący, pachnący i bujny. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I koniecznie wypróbuj domowe pączki i TOP-4 przepisy na pączki.