Język koreański ostry język

13-07-2019
Proste danie

Koreańskie Pomidory

Zupełnie nowy i interesujący przepis na pikantne pomidory - pomidory w koreańskim stylu na zimowy „Ostry język”. Pomidory w stylu koreańskim na zimę są przeznaczone dla osób poszukujących mocnych wrażeń, ludzi, którzy czerpią radość z życia i nie boją się eksperymentów. Nie bój się ozdobić swojego życia bogatym jedzeniem i nowością smaku.

Składniki

  • Pomidory - 2 kilogramy;
  • marchewki - 2 sztuki;
  • Bułgarska papryka - 5 sztuk;
  • ocet (9%) - 100 mililitrów;
  • olej roślinny - 100 mililitrów;
  • czosnek - 5 ząbków;
  • mielona papryczka chili - 1 łyżeczka;
  • sól - 2 łyżki stołowe;
  • cukier - 100 gramów;
  • koper, natka pietruszki, bazylia, kolendra do smaku.

Koreański przepis na pomidory krok po kroku na zimę

  1. Powiem ci, jak gotować pomidory po koreańsku na zimę. Najpierw musisz przygotować wszystkie warzywa, dobrze umyć, wyczyścić.
  2. Bułgarska papryka. marchewkę i czosnek należy przepuścić przez maszynę do mięsa lub posiekać mikserem.
  3. Dodaj cukier, ocet. sól, pieprz, olej do mieszanki, którą otrzymaliśmy z warzyw.
  4. Drobno posiekane warzywa drobno posiekane.
  5. Delikatnie pokrój pomidory na pół. Spróbuj wybrać gęste, zmięte pomidory tego samego rozmiaru.
  6. Rozłóż w przygotowanych sterylizowanych słoikach, zmielonych warzywach i pomidorach. Musisz rozpocząć pierwszą warstwę z pomidorami.
  7. Przykryj słoiki pokrywką.
  8. Następnie włóż nasze pomidory do sterylizacji. W zależności od objętości puszek średnio wynosi 20 minut.
  9. Następnie zwijamy puszki, odwracamy i w tej formie owijamy je kocem na jeden dzień.
  10. Pomidory są gotowe.

Koreańskie pomidory zimowe dobrze komponują się z ziemniakami i idealnie nadają się do mięsa. Ale są również wspaniałe jako osobne danie, które zaskoczy wszystkich swoją nowością i cudownym pikantnym smakiem.

Smacznego. Ciesz się gotowaniem i rezultatami dzięki „Uwielbiam gotować”.