Gorący napoleon. świąteczne ciasto francuskie

Chcesz stworzyć świąteczną atmosferę w pracujący dzień powszedni i po prostu zafundować swoim bliskim pyszne, wtedy przepis na „Gorącego Napoleona” przyjdzie ci z pomocą. Zakąska ciasta francuskiego na świątecznym stole zawsze stworzy błogi nastrój dla całej rodziny. I każdy świąteczny stół ozdobi takie ciasto.

Składniki

• Ciasto francuskie bez drożdży - 250 gramów;
• Ser - 80 gramów;
• Ziemniak - 3 sztuki;
• Pieczarki - 100 gramów;
• Krem - 30 gramów;
• Olej roślinny - 1 łyżka stołowa;
• Sól, pieprz do smaku.

Gorący Napoleon. Przepis krok po kroku

1. Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy, gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Następnie spuść wodę i ze śmietaną ułóż tłuczone ziemniaki.
   
2. Obierz i drobno posiekaj grzyby i cebulę. Smażyć grzyby z cebulą na oleju roślinnym, aż ugotują, sól, pieprz.
   
3. Z puree ziemniaczanym wymieszaj smażone grzyby z cebulą.
   
4. Ciasto francuskie należy rozwałkować i pokroić na 4 kwadraty (można użyć już porcjowanego ciasta). Ustaw piekarnik na 220 stopni i piecz na blasze do pieczenia przez 15 minut.
5. Teraz uformuj ciasto, posmaruj każde ciasto nadzieniem i startym serem.
   
   Opuść ostatnią skórkę z nadzieniem i posyp dużą ilością sera.
   
6. Ustaw piekarnik na 200 stopni, połóż ciasto na blasze do pieczenia i gotuj do 10 minut.
   

Gorące wideo przepisu Napoleona

Gdy ciasto ostygnie, podawaj je porcjami, możesz podać mu sos według własnego uznania. Gotuj z przyjemnością dzięki „Uwielbiam gotować”!