Gamuz „jarosławna”

mydomen.com

Gamuz „Jarosławna”

Gamuz „Yaroslavna” to bardzo satysfakcjonujące, smaczne danie, które z pewnością spodoba się wszystkim. Zróżnicuj swój stół w dzień powszedni lub przygotuj tak niesamowite danie na każde wakacje. Niestandardowy zestaw składników zaskoczy Cię swoim niezwykłym smakiem! Zapisz przepis.

Składniki

  • wędzona pierś kurczaka - 150 gramów;
  • cebula - 1 sztuka;
  • jajka - 1 sztuka;
  • marynowane grzyby - 100 gramów;
  • olej kuchenny do smażenia;
  • pęczek zielonej cebuli.

Do sosu:

  • fasola - 60 gramów;
  • mak - 20 gramów;
  • majonez - 100 gramów;
  • sok z cytryny - 30 gramów;
  • sól, cukier do smaku.

Gamuz „Jarosławna”. Przepis krok po kroku

  1. Pozostaw namoczone ziarna w zimnej wodzie na noc. Następnie gotuj do miękkości, spuść wodę i ostudź fasolę.
  2. Natychmiast przygotowujemy sos. Fasola musi być przepuszczona przez maszynę do mięsa. Wymieszaj fasolę, mak, majonez i sok z cytryny. Dodaj sól, cukier do smaku.
  3. Cebulę należy obrać i pokroić w kostkę. Następnie smażyć na oleju roślinnym do miękkości.
  4. Piersi kurczaka pokroić w kostkę. Zagotuj i obierz jajko, również pokrój w kostkę. Posiekaj marynowane grzyby. Wszystko wymieszaj ze smażoną cebulą i dopraw do sosu. Dobrze wymieszaj i posyp zieloną cebulą.

Podawaj schłodzony hamak i pozwól mu trochę zaparzyć. Możesz ozdobić ziołami lub świeżymi warzywami. Opcjonalnie możesz uwzględnić dowolne warzywa w przepisie. Smacznego z „Bardzo smacznego”!

Dodaj komentarz