Czy lubisz pić herbatę z dżemem? Tak, nie z prostym, ale z niezwykłym dżemem? Naprawdę lubię nietypowe przepisy na dżem zimowy. A szczególnie traktuj swoich znajomych niezwykłymi rodzajami dżemu. Piją herbatę, piją i nie wiem, że dżem, który im zaoferowałem, nie jest truskawkowy, ale gotowany z cukinii lub ogórków. Albo jeszcze lepiej z pomidorów. Jeśli chcesz zrobić taki dżem, zapisz przepis.

Niezwykły Dżem Pomidorowy

Tak, dżem pomidorowy, dobrze słyszałeś. W końcu pomidor to jagoda, co oznacza, że ​​produkowany przez nas keczup to dżem. Ten dżem można jeść natychmiast, ale można go przygotować na zimę. Otworzysz słoik dżemu pomidorowego, a cytryna ma nieporównywalny aromat, ponieważ go również dodamy.

Składniki

• 0,5 kg pomidorów; • 1 cytryna; • 350 gramów cukru; • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Niezwykły dżem pomidorowy. Przepis krok po kroku

1. Moje pomidory i wykonuj nacięcia w poprzek, na górnej stronie pomidora, abyś mógł go obrać. 2. Zagotuj wodę i zanurz w nich pomidory na pół minuty. 3. Po 30 sekundach wyjmujemy pomidory z wrzącej wody i natychmiast wlewamy lodowatą wodę. 4. Zdejmij skórkę z pomidora i podziel je na cztery części. 5. Usuń wszystkie nasiona z pomidora; nie są one potrzebne w dżemie. 6. Pokrój pomidory na małe kawałki i umieść je na patelni, na której ugotujemy dżem. 7. Pomidory są pokryte cukrem. 8. Pokrój cytrynę na pół, usuń z niej nasiona. Wyciśnij sok z cytryny na patelnię z pomidorami. 9. Zawartość patelni miesza się i stawia na silnym ogniu, aby wszystko szybko się zagotowało. 10. Zmniejszyć ogień i dalej gotować dżem, aż ugotuje się, czyli do zgrubienia, około 1 godziny 15 minut. Jeśli na powierzchni tworzy się dużo piany, usuń ją za pomocą łyżki z otworami. 11. Pięć minut przed końcem gotowania wlej ekstrakt waniliowy lub włóż zwykły cukier waniliowy.

Gotowy dżem pomidorowy i cytrynowy można podać na stół, gdy tylko ostygnie. Jest bardzo niezwykły, niesamowicie smaczny i jasny. Można go podawać z herbatą i ciastkami. Dżem pomidorowy jest doskonale przechowywany, po prostu włóż go do słoików i umieść w zimnym miejscu. I koniecznie sprawdź naszą stronę Very Delicious, wciąż istnieje wiele ciekawych przepisów.

Niezwykły Dżem Ogórkowy

Złap ode mnie nowy przepis na niezwykły dżem ogórkowy. Dlaczego niezwykły? Tak, ponieważ zwykliśmy marynować ogórki, marynować, przygotowywać z niego sałatki, ale nie dżem. Ale na próżno, ponieważ dżem z ogórków jest delikatny i smaczny. I bardzo, bardzo pachnące, ponieważ ugotujemy dżem ogórkowy z pomarańczami. Pamiętaj, aby pamiętać przepis na gotowanie dżemu z ogórków na zimę.

Składniki

• 1 kg ogórków; • 1 sztyft cynamonu; • 600 gramów cukru; • 1 limonka; • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego; • 1 pomarańczowy

Niezwykły dżem ogórkowy. Przepis krok po kroku

1. Ogórki myją i obierają. Aby zapobiec ścinaniu dużej ilości pulpy podczas czyszczenia, użyj obieraczki. 2. Ogórki kroimy w kostkę. Nawiasem mówiąc, wszystkie nadają się do dżemu: zarówno duże, jak i małe. Tylko duże będą musiały usunąć nasiona. 3. Oczyść i pokrój pomarańczę na małe kostki. Nie zapomnij usunąć z niego nasion. 4. Pokrój ogórki i pomarańczę na patelnię. 5. Pokrój wapno na dwie części i wyciśnij z niego sok bezpośrednio do rondla, w którym dżem zostanie ugotowany. 6. Dodaj cukier. 7. Miksujemy masę na patelni i odstawiamy na godzinę, aby ogórki wypuściły sok. 8. Dodaj cynamon do ogórków i włóż do pieca. Gdy tylko dżem zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj, aż będzie gęsty, około 30 minut. 9. Dodaj wanilię i gotuj przez kolejne 5 minut. Nawiasem mówiąc, jeśli nie masz ekstraktu waniliowego, możesz się bez niego obejść.

Gotowy dżem układamy w słoikach lub serwujemy na herbatę. Jest doskonale przechowywany zarówno w lodówce, jak iw piwnicy. Ale przez długi czas nie możesz znieść dżemu z ogórków, jest zbyt smaczny. Nie zapomnij o naszej stronie „Very Delicious”, czekają na Ciebie nowe niezwykłe przepisy. Smacznego!

Niezwykły dżem z cukinii

Uwielbiasz cukinię, ale gotujesz z nich tylko kawior i smażymy? Zatem ten przepis jest dla Ciebie: niezwykły dżem z cukinii, aromatyczny, smaczny i pachnący. Przepis na dżem z cukinii i pomarańczy z pewnością spodoba się wszystkim domownikom. Dżem z cukinii okaże się taki, że po prostu polizasz palce. Przepis jest bardzo łatwy, zapamiętaj lub zanotuj.

Składniki

• 3 kg squash; • 1 pomarańczowy; • 3 kg cukru; • 2 cytryny

Niezwykły dżem z cukinii. Przepis krok po kroku

1. W cukinii odcinamy ogony i obieramy je. Pokroić na dwie połowy. Jeśli cukinia nie jesteś jeszcze młoda, usuń jej nasiona. Można to zrobić za pomocą łyżki lub noża. 2. Przygotowana cukinia pokrojona w kostkę niezbyt duża. 3. W przypadku pomarańczy i cytryn pokrój ogony i pokrój je na kilka części. Następnie przekręcamy cytrusy przez maszynę do mięsa lub mielimy ją za pomocą miksera. 4. W dużym rondlu rozłóż cukinię, wlej cukier i przygotowane cytrusy. Wszystko dokładnie wymieszaj dużą łyżką. 5. Przykryj patelnię pokrywką i pozostaw masę do squasha na 10-12 godzin, najlepiej w nocy. W tym czasie cukinia uruchomi sok. 6. Postaw garnek na ogniu i zagotuj cukinię. Zmniejsz ogień i gotuj dżem przez 30 minut. Nie zapomnij go zamieszać. 7. Wyłącz ogień pod dżemem i pozostaw na dwie godziny. 8. Następnie ponownie umieść dżem do squasha na kuchence, zagotuj i gotuj przez kolejne 30 minut. 9. Następnie pozwól mu parzyć i gotować jeszcze przez pół godziny. Okazuje się, że gotujemy dżem trzy razy. 10. Wlej dżem do sterylnych słoików i uszczelnij pokrywkami.

Dżem cukiniowy jest gotowy na zimę. A jeśli nie chcesz czekać na zimę, odważnie zjedz ją, gdy tylko ostygnie. Dżem naprawdę staje się smaczny i aromatyczny. Jeśli taka porcja słodyczy wydawała Ci się za duża, zmniejsz ilość składników o połowę lub trzy. Zamiast pomarańczy i cytryn możesz wziąć jedną rzecz. I pamiętaj o naszej stronie „Very Delicious”, na której znajdziesz wiele innych dziwacznych przepisów. Smacznego!

Film należy do kanału Family Kitchen Wideo należy do KatarinaOtress Wideo należy do kanału Małe rzeczy w życiu