Domowa lemoniada na zimę

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do zaopatrywania się w zimowe kompoty lub soki, które mają dość tego zamówienia. Kiedyś pomyślałem, dlaczego nie zrobić domowej lemoniady na zimę, która byłaby przechowywana przez długi czas, a latem cieszyłaby się letnią świeżością i aromatem. Tutaj dzielę się z wami cudownym przepisem na domowej lemoniady, która jest przygotowana na długotrwałe przechowywanie.

Składniki

• Cytryna - 3 średnie;
• woda - 3 szklanki;
• cukier - 1 szklanka.

Przepis na krok po kroku domowej roboty lemoniadę na zimę

1. Chcę od razu powiedzieć, robiąc lemoniadę, skup się na stosunku wody do cytryny: 1 cytryna - 1 szklanka wody. Ponadto, zgodnie z tym przepisem, możesz używać pomarańczy w tej samej proporcji.
2. Obierz cytryny, ale nie spiesz się, aby wyrzucić skórkę. Za pomocą sokowirówki wyciśnij z nich sok.
3. Połącz sok z cytryny z wodą i cukrem, zagotuj i gotuj przez 2-3 minuty.
4. Zdjąć z ognia i dodać skórkę z cytryny. Niech parzy przez kilka godzin.
5. Nalegając, sterylizuj słoiki.
6. Odcedzić lemoniadę, podpalić, doprowadzić do wrzenia i wlać gorące do puszek. Wyjdź z 2 puszek po 0,5 litra.

Przed wypiciem lemoniady ostudź ją, możesz dodać gałązkę mięty.

Podaruj sobie naturalną pyszną lemoniadę domowej roboty w chłodne zimowe dni!

Pyszne przygotowania i smaczne!