Cienki chleb pita w piekarniku

mydomen.com

Cienki chleb pita w piekarniku

Lubię gotować przekąski z cienkiego chleba pita w piekarniku, ale nie zawsze można kupić świeże, a cena trochę gryzie, jak na taką ilość. Właśnie dlatego nauczyłem się gotować w domu i okazało się to proste. Dzisiaj, dzięki „Very Delicious”, chcę powiedzieć, jak upiec cienki (ormiański) chleb pita. Można to zrobić z nadzieniem, na przykład z mięsem mielonym. I z takiego chleba pita możesz zrobić pyszne ciasto. Eksperymentuj z nami!

Składniki

  • mąka - 1,5 szklanki;
  • woda - 0,5 szklanki;
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki stołowe;
  • sól - 0,3 łyżeczki.

Cienki chleb pita w piekarniku. Przepis krok po kroku

  1. Dodaj sól, olej, wodę do przesianej mąki, zagniataj chłodne ciasto.
  2. Przenieś do plastikowej torby i przytrzymaj przez 30-40 minut.
  3. Podziel ciasto na kawałki wielkości małego jajka.
  4. Tocz każdą część cienko i użyj wałka do ciasta, aby przenieść na blachę do pieczenia.
  5. Piec w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni przez około kilka minut. Zobacz, jak tylko ciasto zacznie się zrumienić, a pita jest gotowa.
  6. Połóż ciasto na wilgotnym ręczniku, posyp wodą i przykryj drugą częścią ręcznika. Dzięki temu pita będzie miękka, elastyczna.
  7. W ten sam sposób z resztą ciasta, po chlebie pita, złóż go na stos i umieść w plastikowej torbie z otworami do cyrkulacji powietrza.

Tak szybko i łatwo otrzymaliśmy świeży ormiański chleb pita bez żadnych dodatkowych dodatków. Możesz również użyć suchej patelni do pieczenia: stań na średnim ogniu przez pół minuty z każdej strony. Teraz można je bezpiecznie używać do shawarma, przystawek, zamiast chleba. Jestem pewien, że twoja rodzina się spodoba - przetestowano to na ich własnym doświadczeniu! „Bardzo smaczne” życzy ci smacznego! Następnym razem wypróbuj przepis na najlepszy chleb pita lub pyszne ciasto chleba pita z mielonym mięsem i serem.

Dodaj komentarz