Chaczapuri z twarogiem

01-08-2019
Proste danie

Chaczapuri z twarogiem

Khachapuri z twarogiem według tego przepisu gotuje się w piekarniku, okazuje się bardzo delikatne i, powiadam wam, dość budżetowe. Mimo daleko niestandardowego zestawu składników chaczapuri jest po prostu wspaniały. I nie ma z nimi wielkiego zamieszania i okazuje się to bardzo apetycznie. Polecam

Składniki

Ciasto:

  • margaryna - 250 gramów;
  • jajka - 2 sztuki;
  • twarożek - 200 gramów;
  • mąka - 1 szklanka;
  • soda - 1/4 łyżeczki;
  • sól do smaku.

Wypełnienie:

  • ser topiony - 2 sztuki (po 100 gramów);
  • czosnek - 1 głowa;
  • śmietana - 2-3 łyżki stołowe.

Chaczapuri z twarogiem. Przepis krok po kroku

  1. Pokrój margarynę nożem, dobrze wymieszaj z mąką. Dodaj twarożek, jajka, sodę, sól, zagnieść ciasto. Podziel ciasto na wymaganą liczbę chaczapurów (jeden chaczapurin wymaga dwóch filiżanek ciasta).
  2. Przygotuj nadzienie: zetrzyj zsiadłe mleko, posiekaj czosnek za pomocą czosnku, wymieszaj ze śmietaną.
  3. Rozwałkuj ciasta o średniej grubości, umieść nadzienie na środku, a na wierzchu przykryj drugie tym samym ciastem i zsuń krawędzie.
  4. Umieść pieczone w piekarniku w temperaturze 180 ° C.

Gotowe chaczapuri z twarogiem, podawane, może być kwaśną śmietaną. Bardzo smaczne, spróbuj!

„Bardzo smaczne” życzy ci smacznego! I koniecznie spróbuj Megrelian chaczapuri i pysznego chaczapuri w Tbilisi z ciasta bez drożdży.