Bułka serowa

Danie takie jak bułka z serem ozdobi każdy stół. Bardzo często gotuję taką bułkę dla mojej rodziny. To danie nadaje się do spotkań z gośćmi, a także na lekką przekąskę w kręgu rodzinnym. Bułka serowa z nadzieniem jest tak łatwa w przygotowaniu, że po prostu nie można znaleźć prostszego dania. Bułka z serem to doskonała niezależna przystawka, a świeże warzywa dodadzą jej walorów. Proponuję ugotować bułkę z nadzieniem oraz „Bardzo smaczne”.

Składniki

• kremowy ser przetworzony - 100-120 gramów;
• twardy ser - 350-400 gramów;
• orzechy włoskie - 50 gramów;
• świeże zioła - 30-40 gramów.

Ilość składników podawana jest w dwóch rolkach.

Bułka serowa z nadzieniem. Przepis krok po kroku

1. Teraz stopimy ser na bułkę. Zanurz twardy ser w garnku z wrzącą wodą (weź kwadratowy lub trójkątny ser na bułkę), zamknij patelnię pokrywką, zdejmij z ognia i pozostaw ser w wodzie pod zamkniętą pokrywką na 15 do 20 minut.
2. Ugotujemy dwie bułki: jedną z nadzieniem orzechowym, a drugą z zieleniną.
3. Umyj świeżą natkę pietruszki i drobno posiekaj (użyłem natki pietruszki i możesz wziąć warzywa, które lubisz bardziej lub te, które są w lodówce).
4. Owijamy płytę kuchenną folią spożywczą, wkładamy połowę stopionego (miękkiego) sera i rozwałkowujemy za pomocą wałka do ciasta (potrzebujesz prostokątnej warstwy).
5. Na walcowanej warstwie sera rozłóż ser śmietankowy, posyp posiekanymi ziołami i zawiń w rolkę.
6. Owijamy gotową rolkę nadzieniem folią spożywczą i wkładamy do lodówki, aż ostygnie całkowicie
7. Wykonujemy również drugą bułkę, tylko nadzienie - z posiekanych orzechów włoskich.
8. Wyciągamy schłodzony ser z folii, kroimy go - i możesz podać go na stół.

Smak bułki serowej jest bardzo nietypowy. Okazuje się piękny, oryginalny i dokładnie taki sam jak na zdjęciu. Bułki serowe są dobre, ponieważ można w nich umieścić dowolne nadzienie. Przed podaniem pokrój bułki na porcje, połóż na pięknym płaskim naczyniu, udekoruj świeżymi zielonymi gałązkami i możesz podać.

Przepis na robienie bułek serowych z serami przetworzonymi dzielę się na portalu „Bardzo smaczne”. Wracaj często, wciąż mam dla ciebie wiele interesujących rzeczy. I koniecznie wypróbuj bułkę z omletem i roztopionym serem oraz bułkę z kurczakiem „Fairytale Log”.

Bardziej szczegółowo, jak gotować bułkę z serem, możesz obejrzeć wideo