Bakłażan jak grzyby

Wspaniała przystawka z bakłażana przypominająca grzyby z czosnkiem. Bakłażany są szybko gotowane, można je podawać gościom na wakacje, więc jedz je z domowymi. Całą noc i marynowany bakłażan na stole. A jakie pyszne, po prostu nie da się oderwać.

Składniki

• Bakłażan - 2 kilogramy;
• czosnek - 1 głowa;
• koperek - 250 gramów;
• olej słonecznikowy - 1,5 szklanki;
• ocet 9% -10 łyżek stołowych;
• sól - 1,5-2 łyżki stołowe;
• woda - 2,5 litra;

Bakłażan jak grzyby, błyskawiczne gotowanie z czosnkiem, przepis na gotowanie:

1. Pokrój bakłażana w kostkę, około 1,5 centymetra.
2. Zagotuj wodę, dodaj ocet i sól. Umieść bakłażana we wrzącej marynacie i gotuj przez 5 minut.
3. Następnie musisz wyrzucić bakłażana do durszlaka i pozwolić wodzie spłynąć przez godzinę, ostudzić
4. Dodaj czosnek, koper i olej roślinny do bakłażana.
5. Umieść bakłażany w słoikach, zamknij pokrywki kapronu i wstaw do lodówki na jeden dzień. Dzień później bakłażan jest gotowy.
6. Przechowywać również w lodówce.

Bakłażany jak grzyby zachwycą Cię swoim bogatym i bogatym smakiem. Jednocześnie lekkie i satysfakcjonujące danie. Bardzo smaczne!

Pyszne przygotowania i smaczne!

Uwielbiam szybkie puste bakłażany, a następnie złap inny przepis: Przystawka z bakłażana „Doskonała”.