Swiss beering to metoda gotowania na gorąco. zawsze się

Beza - tłumaczy się jako pocałunek, tak delikatny i pożądany. To francuski deser zrobiony z pieczonych białek jaj z cukrem. Cóż, bardzo piękny deser, którego nie można ciągnąć za uszy. A przepis jest prosty, minimum czasu, kosztów i składników. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad.

Składniki

• białko jaja kurzego - 4 sztuki;
• cukier - 240 gramów.

Szwajcarska Beza to metoda gotowania na gorąco. Przepis krok po kroku

1. Wysuszyć garnek, w którym będzie wyrabiać bezy.
2. Rozbij jajka i oddziel białko od żółtka, aby żółtko nie dostało się do białka.
3. Ubij białka na przygotowanej patelni na patelni, stopniowo dodając cukier.
4. Natychmiast włóż patelnię do kąpieli wodnej i bez zatrzymywania mieszania czas do uzyskania doskonałej bezy wynosi 5-7 minut, najważniejsze jest, aby nie przestać intensywnego mieszania.
5. Rozgrzej piekarnik 100 stopni.
6. Przenieś białko i cukier do torby do gotowania i wyciśnij bezę na blasze do pieczenia.
7. Bezy wkładamy do piekarnika na półtorej godziny, aż całkowicie wyschną. Dbamy o to, aby się nie paliło.

Nasz super smaczny i prosty deser jest gotowy. Chcemy udostępnić Ci wiele ciekawych potraw, najbardziej różnorodnych. „Bardzo smaczne” życzy ci smacznego! I koniecznie spróbuj gotować dietę z chałwy i baklawę miodową.