Strudel orzechowo-wiśniowy

Strudel orzechowo-wiśniowy jest niesamowicie smaczny, ciasto jest tak delikatne, a kawałki ciasta po prostu rozpływają się w ustach ... My w Ochent Tasty przygotowujemy się już do picia herbaty. A ty Wkrótce upieczmy to pyszne!

Składniki

• cytryna - 2 sztuki;
• jajko - 4 sztuki;
• soda - pół łyżeczki;
• ocet - 1 łyżka stołowa;
• orzechy włoskie - 1 szklanka;
• olej słonecznikowy - 250 gramów (na ciasto);
• mąka - 4 szklanki;
• cukier waniliowy - 1 saszetka;
• wrząca woda - 1 szklanka;
• olej słonecznikowy - pół szklanki;
• dżem wiśniowy (bez syropu) - 5 łyżek;
• rodzynki - pół szklanki.

Strudel orzechowo-wiśniowy. Przepis krok po kroku

1. Zagnieść ciasto z mąki, jajek, oleju słonecznikowego i wody, dokładnie zagnieść wszystko, dodać łyżeczkę sody, schłodzić octem, dodać cukier waniliowy.
2. Podziel ciasto na 8 części.
3. Obierz i drobno posiekaj cytryny, połącz z dżemem, rodzynkami i orzechami - nadzienie jest gotowe.
4. Rozwałkuj jedną część, namaść olejem słonecznikowym, posyp cukrem cynamonowym i nałóż nadzienie na ciasto. Rzuć na rolkę.
5. Przykryj blachę do pieczenia papierem ściernym, posmaruj olejem słonecznikowym, rozłóż strudel, posmaruj olejem słonecznikowym i posyp cynamonem i cukrem.
6. Pokrój ciasto na kawałki i włóż do gorącego piekarnika na małym ogniu na 30-35 minut.
7. Po 30 minutach spróbuj strudla z łopatką - jeśli ciasto jest za papierem, to jest gotowe.
8. Gdy ciasto ostygnie, możesz je zmiażdżyć cukrem pudrem.
9. Zrób to samo z resztą testu.

Zapach tego ciasta rozprzestrzenia się po całym mieszkaniu, a stare i małe zaglądają do kuchni - kiedy będzie gotowe? Ciasto jest bardzo smaczne i pachnące. Możesz zrobić herbatę do picia herbaty. „Bardzo smaczne” życzy ci smacznego! Następnym razem zrobimy strudel jabłkowy z ciasta francuskiego i austriacki strudel z jabłkami i porzeczkami.