Przepis na ciasto „ladies fingers”
22-06-2019
Pieczenie
Jeśli masz dość nudnych i nudnych herbatników i chcesz czegoś smacznego i niezwykłego, to ciasto Ladies Fingers jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. To ciasto jest przygotowywane bardzo prosto. Rezultat to prawdziwe arcydzieło!
Składniki
Do testu:
- woda - 2 szklanki;
- masło - 200 gramów;
- mąka - 400 gramów;
- jajka - 6 sztuk;
- śmietana 25% - 500 gramów;
- cukier - 1 szklanka;
- czekolada - 1 baton.
Ciasto „Palce Pani”. Przepis krok po kroku
- Pierwszą rzeczą, którą musimy zrobić, to wlać odpowiednią ilość wody do garnka.
- Kiedy nasza woda zacznie wrzeć, umieść tam masło.
- Po rozpuszczeniu oleju zaczynamy wylewać mąkę, jednocześnie musisz mieszać bardzo szybko i ciągle.
- Wyłącz gaz, wyjmij patelnię z pieca, kontynuuj mieszanie, aż uzyskasz jednorodną masę bez grudek.
- Ostudzić ciasto i zacząć dodawać jajka pojedynczo, jednocześnie je mieszając.
- Wymieszaj ciasto, aż stanie się jednorodne.
- Połóż papier do pieczenia na blasze do pieczenia.
- Umieść gotowe ciasto w torebce na ciasto.
- Wyciśnij ciasto na blachę do pieczenia w formie „palców” o długości 6 centymetrów.
- Wysyłamy nasze „palce” do rozgrzanego piekarnika.
- Piec w temperaturze 170 stopni do złotego koloru.
- Aby przygotować śmietankę, musimy ubić cukier i śmietanę za pomocą blendera.
- Pokonaj, aż będzie puszysty.
- Obficie smarujemy każdy palec gotowym kremem i rozprowadzamy go w formie szkiełka.
- Trzy starte czekolady i posypać ciasto.
- Na noc usuwamy gotowe ciasto z lodówki.
Ladies Fingers Cake ozdobi każdy świąteczny stół. Spróbuj, pokochasz to. I koniecznie wypróbuj ciasto Zebra i TOP-4 najsłodszych i fantastycznie pysznych ciast.
Smacznego! Gotuj z „Uwielbiam gotować”, u nas wszystko jest pyszne!