Pączki twarogowe

18-06-2019
Pieczenie

Pączki twarogowe

Pewnego dnia moja córeczka prosi mnie, żebym robił bułeczki. Przez długi czas nie mogłem zrozumieć, co to było, a potem dotarło do mnie, o co chodzi. Pączki twarogowe - ucieleśnienie dobroci i lekkości. Na pytanie i które pączki odpowiada - oooooooo pyszne-pyszne.

Składniki

  • cztery łyżki cukru;
  • jajko;
  • twarożek (18%) - 300-350 gramów;
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 150 gramów mąki;
  • szczypta soli;
  • olej do smażenia.

Pączki twarogowe. Przepis krok po kroku

  1. Ubij jajko i zetrzyj je z cukrem.
  2. Następnie dodaj proszek do pieczenia, trochę soli i dodaj mąkę w małych porcjach i twarożku. Ciasto zostawiamy na pół godziny, aby spoczęło i przykryło folią spożywczą na wierzchu.
  3. Otrzymane ciasto dzieli się na trzy równe porcje, z których każda zwija kiełbasę i kroi na małe kawałki.
  4. Postaw garnek na ogniu, wlej ilość oleju, aby pączki się unosiły. Kiedy upuszczamy pączki, tworzymy lejek, aby się nie sklejały. Smażyliśmy dwoma przejściami, aż będą złote.
  5. Kiedy są w pełnej gotowości, wyjmujemy go i kładziemy na ręcznik papierowy, aby uzyskać szklany olej.
  6. Na koniec możesz zmiażdżyć proszkiem.

Jak wiecie, prawda mówi z ust dziecka. Smak jest po prostu niesamowity. Pączki twarogowe nie są drogie. Każdy ma zdolność szybkiego i smacznego gotowania, najważniejsze jest pragnienie. Smacznego. Tylko dla „Uwielbiam gotować”