Orzechy i suszone bułeczki owocowe
Oferuję szybki przepis na herbatę - upieczemy bułeczki nadziewane orzechami i suszonymi owocami. Przygotowanie tej pysznej przekąski zajmie 30 minut. Pachnące rumiane bułeczki nie pozostaną obojętne ani stare, ani młode. Wszystkim spodoba się to kulinarne arcydzieło. Nadzienie orzechów i suszonych owoców jest nie tylko bardzo smaczne, ale także niezwykle zdrowe. Jak widać, prawidłowe odżywianie jest piękne, zdrowe i smaczne. Zacznijmy gotować.
Składniki
- 460 gramów kukurydzy;
- 350 mililitrów mleka;
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli;
- 2,5 łyżeczki miodu;
- 3 łyżki oleju roślinnego;
- 100 gramów masła;
- 7 gramów drożdży;
- 30 gramów rodzynek;
- 30 gramów orzechów;
- 30 gramów suszonych moreli;
- 30 gramów maku.
Bułeczki nadziewane orzechami i suszonymi owocami. Przepis krok po kroku
- Zanurz maki we wrzącej wodzie i pozostaw do zaparzenia na 20 minut.
- Podgrzej mleko do 50 stopni i dodaj do niego drożdże, 50 gramów mąki, miód i łyżkę oleju roślinnego, dobrze wymieszaj i pozostaw ciasto do zaparzenia na 10 minut.
- Mąka, 2 łyżki miodu, sól, ubite jajka i stopione masło, dobrze wymieszać i dodać do ciasta. Zagnieść ciasto i odstawić na 10 minut.
- Z powstałego ciasta rozwałkuj warstwę, posmaruj olejem roślinnym i wysyp nadzienie przygotowane z suszonych owoców, orzechów i maku.
- Przekręć ciasto bułką i zwiń w bułki. Rozprowadzamy go w formie i pieczemy w temperaturze 200 stopni do złotego koloru. Posyp gorącym syropem.
Roladki są gotowe, zadzwoń do gości. Podawaj je dobrze w schłodzonej formie, ponieważ gorące ciasto nie zawsze jest przydatne, a zamrożony syrop na bułkach, którymi je posypaliśmy, przekształci naczynie. Jak widać, przepis jest prosty i szybki. Twoi goście z pewnością docenią to danie, zaopatrzą się w herbatę, teraz często cię odwiedzają. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I koniecznie wypróbuj hiszpańskie Ensaimadas i klasyczne angielskie bułeczki do herbaty.