Obfite bułeczki z serem drożdżowym

Cóż może być smaczniejszego niż kanapka z serem, dobrze - obfite bułeczki z serem drożdżowym, które sam gotujesz. Jestem wielkim fanem wszystkiego sera, więc kiedy zobaczyłem ten prosty przepis wideo na youtube, zdałem sobie sprawę, że właśnie tego tak długo szukałem. Gotowała, zakochała się i zdecydowała - muszę się wszystkim podzielić.

Składniki

do testu:

• 400 gramów mąki;
• 1 jajko
• 1, 5 łyżeczek suchych drożdży;
• 200 mililitrów wody;
• 1 łyżeczka cukru;
• 1 łyżeczka soli;
• 3-5 łyżek oleju roślinnego.

Do wypełnienia:

• 150 gramów twardego sera;
• 70 gramów masła;
• 3 ząbki czosnku;
• warzywa;
• sól i pieprz.

Obfite bułeczki z serem drożdżowym. Przepis krok po kroku

1. Przygotowujemy mieszaninę: w 200 mililitrach wody dodajemy drożdże, cukier, sól, olej roślinny i jajko. Mix.
2. Przesiej mąkę do powstałej mieszaniny. Zagnieść ciasto, które następnie należy przykryć folią spożywczą i pozostawić na 1,5 godziny.
3. Po pożądanym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 1 centymetra.
4. Następnie posmaruj ciasto drożdżowe następującą mieszanką - stopionym kremowym i drobno posiekanym czosnkiem.
5. Zetrzeć ser i posypać nim ciasto.
6. Sól, pieprz i dodaj posiekaną natkę pietruszki
7. Teraz przekształcamy nasze ciasto w rolkę i kroimy na kawałki o grubości około 4 centymetrów.
8. Bierzemy blachę do pieczenia, kładziemy pergamin, na którym układamy nasze bułeczki.
9. Pozostaw bułki w spokoju na pół godziny.
10. Posmaruj bułki masłem.
11. W piekarniku rozgrzanym do 200 ° C ustaw nasze pieczenie na około 25 minut.
12. Po upieczeniu bułek nadal można posypać je startym serem.

Uwielbiam ten przepis na bułeczki drożdżowe jest niezwykle łatwy - po prostu spróbuj. To jeden z najsmaczniejszych niesłodzonych przepisów na wypieki, jakie znam. „Uwielbiam gotować” ma nadzieję, że te bułeczki też ci się spodobają. Smacznego! I zwróć uwagę na przepisy na bułeczki z ciasta drożdżowego i bułeczki z ciasta drożdżowego.