Niesamowite tureckie słodkie „shekerpare”

Niesamowita turecka słodycz „Shekarpare” to pełna przyjemność. Niesamowicie smaczny i delikatny przysmak po prostu rozpływa się w ustach. Turecka słodycz jest łatwa do przygotowania i ma naprawdę wyśmienity, niesamowity smak. Uwodzicielsko apetyczny, oszałamiająco pachnący „Shekerpare” - świetna uczta na herbatę. Prosty przepis krok po kroku pozwoli ci ugotować popularny turecki słodycz w domu bez niepotrzebnych kłopotów.

Składniki

• mąka pszenna - 350 gramów;
• proszek do pieczenia ciasta - 10 gramów;
• kasza manna - 35 gramów;
• cukier puder - 100 gramów;
• olej roślinny - 50 mililitrów;
• masło - 130 gramów;
• cytryna - 0,3 sztuki;
• orzechy (dowolne) - 50 gramów;
• woda (temperatura pokojowa) - 750 mililitrów;
• cukier - 750 gramów;
• jajo kurze - 2 sztuki.

Niesamowita turecka słodycz „Shekerpare”. Przepis krok po kroku

1. W głębokiej misce wysyłamy mąkę pszenną (zgodnie z przepisem), dodajemy proszek do pieczenia ciasta i wszystko dobrze mieszamy.
2. Zanurz masło w mące, a następnie wetrzyj w grubą tarkę (od czasu do czasu zanurz masło w mące).
3. Tarte masło, zmielić mąką na okruchy.
4. Dodaj semolinę, cukier puder, olej roślinny do pojemnika z bułką tartą, połam dwa jaja kurze i ugniataj ciasto.
5. Ciasto na tureckie słodycze „Shekerpare” powinno być elastyczne i nie przylegać do rąk.
6. Owinąć gotowe ciasto folią spożywczą i wysłać do lodówki na 15 minut.
7. Naczynie do pieczenia słodyczy tureckich jest smarowane olejem roślinnym.
8. Z lodówki wyjmujemy ciasto dla Shekerpare, formujemy z niego małe kulki (jak koloboks), a następnie lekko wyciskamy kulki z ciasta i wysyłamy na blachę do pieczenia.
9. Teraz nałóż orzech na każdą kulkę ciasta (możesz użyć dowolnych orzechów dla Shekerpare) i lekko ściśnij ciasto.
10. Blachę do pieczenia o funky tureckiej słodyczy wysyła się do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni na 20 minut.
11. Tym razem przygotujemy impregnację do „Shekerpare”.
12. Dodaj cukier do garnka z wodą i ustaw na dużym ogniu.
13. Następnie wysyłamy jedną trzecią cytryny na patelnię i zagotowujemy zawartość patelni.
14. Gdy mieszanina się zagotuje, wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez kolejne pięć minut.
15. Wyjmujemy przygotowane tureckie słodycze z piekarnika i zalewamy każde ciastko gorącym syropem.
16. Opuszczamy „Shekerpare” do impregnacji na 2-3 godziny.

Niesamowicie smaczna, delikatna i pikantna turecka słodycz serwuję na stole z filiżanką aromatycznej herbaty. Oszałamiająco jasny kolor i smak tego przysmaku ozdobią każdą herbatę! „Bardzo smaczne” życzy miłej zabawy z rodziną, przyjaciółmi i rodziną!