Nierealnie pyszne lody z ciasteczkami oreo
01-02-2019
Pieczenie
Jest lato i tak bardzo chcę czegoś fajnego: na takie sytuacje mam przepis na po prostu nierealnie pyszne lody z ciasteczkami oreo. To domowe lody czekoladowe z letniego deseru numer jeden w naszej rodzinie. W końcu to, co może być smaczniejsze niż lody zrobione własnymi rękami: naprawdę fajna uczta! Teraz moje dzieci nie proszą o zakup, ale proszą o zrobienie lodów czekoladowych. I jeszcze raz przygotowuję go i dzielę się z Wami tym prostym przepisem.
Składniki
- śmietana (zawartość tłuszczu co najmniej 33%) - 200 mililitrów;
- mleko skondensowane - 300 gramów;
- Ciasteczka Oreo - osiem sztuk;
- pół paska ciemnej czekolady - 50 gramów.
Nierealnie pyszne lody z ciasteczkami oreo. Przepis krok po kroku
- Wysyłamy do miski bardzo zimną i tłustą śmietanę i ubijamy mikserem, aż zaczną pojawiać się stabilne szczyty. Im mocniejszy krem jest chłodzony, tym łatwiej będzie go ubić.
- Wlej skondensowane mleko do bitej śmietany i mieszaj mikserem, aż będzie gładkie.
- Ciasteczka Oreo kroi się nożem na małe kawałki.
- Dodaj zmiażdżone ciasteczka do kremowej masy i dobrze wymieszaj łyżką.
- Bierzemy plastikową tacę i wkładamy do niej masę.
- Rozbijamy 50 gramów ciemnej czekolady na małe kawałki. Dodaj je do miski. Wysyłamy czekoladową miskę do kuchenki mikrofalowej na 10-15 sekund, usuwamy, mieszamy i wysyłamy ponownie przez 15 sekund. Robimy to, aż czekolada całkowicie się stopi.
- Nasze domowe lody polewamy roztopioną czekoladą, a za pomocą drewnianego patyczka wykonujemy dowolne wzory (przypominające marmur).
- Wysyłamy tacę lodów czekoladowych do zamrażarki. Tam powinien stać przez 3-5 godzin.
- Przed podaniem odstaw lody na 10 minut w temperaturze pokojowej.
- W razie potrzeby możesz zrobić kulki lodów czekoladowych i umieścić je w rożkach waflowych, a na wierzchu położyć kawałek ciasteczek oreo.
Teraz wiesz, jak zrobić pyszne lody z ciasteczkami oreo w domu. Dzieci i dorośli chętnie go jedzą i proszą o suplementy. Zespół strony „Bardzo smaczne” życzy miłego apetytu. Również na naszej stronie znajdują się inne przepisy na robienie lodów w domu.