Nierealistyczne ciasto z jogurtem

mydomen.com

Nierealistyczne ciasto z jogurtem

To jest moje ulubione ciasto owocowe. Jest bardzo prosty w gotowaniu, możesz dodać dowolny rodzaj owoców. A jeśli goście nagle ogłoszą, że będą wkrótce, wystarczy uciec po jogurt. A kiedy dotrą na miejsce, będziesz super hostessą, która zawsze ma na stole świeże domowe ciasta. Ciasto jogurtowe spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Okazuje się, że jest bardzo delikatna i nierealnie pyszna.

Składniki

  • jogurt - 230 gramów;
  • jajka - 3 sztuki;
  • cukier - 350 gramów;
  • sól - 1/3 łyżeczki;
  • mąka - 380 gramów;
  • olej roślinny - 100 mililitrów;
  • proszek do pieczenia - 18 gramów;
  • skórka z jednej cytryny;
  • wanilina;
  • owoce

Nierealistyczne ciasto z jogurtem. Krok gotowania

  1. Przede wszystkim oczywiście włącz piekarnik, aby się rozgrzać.
  2. Weź jajka. Konieczne jest oddzielenie białek od żółtek. Można to zrobić na kilka sposobów. Możesz tradycyjnie, bez użycia dodatkowych urządzeń, rozbijać jajko na środku, delikatnie popychać połówki, czekać, aż białko wypłynie z jednej miski, a żółtko wkładać do drugiej. Nadal możesz używać zwykłej plastikowej butelki. Po prostu umyj i wysusz wcześniej. Konieczne jest rozbicie jajek do miski, naciśnięcie krawędzi butelki, aby wydostał się nadmiar powietrza, zbliżenie butelki jak najbliżej żółtka i łatwe do wchłonięcia. Teraz wystarczy wlać żółtko do innego pojemnika.
  3. Wlać jogurt do żółtek.
  4. Wlej tam cukier i wanilinę.
  5. Włącz mikser i dobrze wymieszaj. Najpierw z małą prędkością, aby nie rozpryskiwać wszystkiego dookoła, a potem z dużą prędkością. Gdy wszystko zamieni się w jednorodną masę, bez wyłączania miksera, wlej olej słonecznikowy i dalej ubijaj. Następnie dodaj sól, nie przerywając ubijania, i dodaj trochę mąki. Gdy cała mąka znajdzie się w misce, dodaj proszek do pieczenia. Nie zapominaj, że przez cały ten czas nie wyłączaliśmy miksera.
  6. Gdy w misce znajdzie się jednolite ciasto z gęstej śmietany, wetrzyj skórkę cytryny i wymieszaj mikserem.
  7. Teraz pokonaj wiewiórki do bardzo bujnej białej piany.
  8. Dodaj ubite białka do miski ciasta i mieszaj z małą prędkością.
  9. Konieczne jest przygotowanie owoców i jagód. Które lubisz? Zazwyczaj dodaję truskawki i pomarańcze. Czasami banany i wiśnie. Tutaj możesz pokazać swoją wyobraźnię i robić, co chcesz.
  10. Powiem ci, jak to rozpowszechniać. na przykładzie truskawek i pomarańczy. Aby pokroić owoce i jagody, potrzebujesz dość dużych: truskawek na pół, pomarańczy - w kostkach.
  11. Teraz weź naczynie do pieczenia. Lubię wziąć małe, a potem dostajemy porcje mini-ciasta. Możesz jednak użyć standardowej formy demontowalnej lub silikonu. Nasmaruj formę olejem roślinnym, wlej ciasto, aby jedna trzecia formy pozostała pusta. I rozłóż owoce. Umieszczam truskawki w kółku i umieszczam pomarańcze na środku, możesz pokazać wyobraźnię i robić, co chcesz.
  12. Gdy wszystko będzie gotowe, wyślij naczynie do piekarnika na 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Oto nasze nierealistycznie pyszne ciasto z jogurtem i gotowe. Jak widać, gotowanie zajmuje sporo czasu i okazuje się, że to pyszne przysmaki. Zadzwoń do rodziny lub przyjaciół na pyszne ciasto herbaciane. I często przechodzę do „Very Delicious”, wciąż mamy wiele niesamowicie fajnych przepisów! Miłej herbatki!

Dodaj komentarz