Najsmaczniejsze twaróg bez pieczenia

Dzieci uwielbiają ciasto z ciasteczkami: nie tylko jeść, ale także gotować. Daj im tę radość - i gotuj razem najsmaczniejsze twaróg bez pieczenia. Cudownie delikatne i lekkie twaróg to prawdziwe odkrycie, jeśli chcesz zadowolić bliskich pysznym i pięknym przysmakiem. Połączenie ciastek, twarogu sufletowego i marmolady to prawdziwa rozkosz.

Składniki

• 500 gramów ciasteczek;
• jeden kilogram twarogu;
• 200 gramów marmolady;
• jedna łyżka cukru;
• 100 gramów rodzynek;
• 400 mililitrów kwaśnej śmietany;
• jeden gram waniliny;

Do śmietany:

• 4 łyżki kwaśnej śmietany;
• 2 łyżki cukru pudru.

Orzechy do dekoracji.

Najsmaczniejsze twaróg bez pieczenia. Przepis krok po kroku

1. Wlej rodzynki wrzącą wodą, wymieszaj i natychmiast oprzyj na sicie. Spłukujemy ciepłą wodą i odstawiamy wszystkie szklanki do wody.
2. Pokrój marmoladę na małe kostki, napełnij ją jedną łyżką cukru i wymieszaj: aby marmolada się nie skleiła.
3. Wrzuć twarożek (o dowolnej zawartości tłuszczu) do głębokiej miski, dodaj rodzynki, marmoladę i wanilinę. Miksujemy wszystko.
4. Dodaj śmietanę do nadzienia: używam 400 gramów, a ty skupiasz się na jakości twarogu (mam suchy). Znowu wszystko dobrze mieszamy: należy uzyskać miękką, ale nie płynną masę.
5. Pokrywamy tacę, na której uformujemy ciasto folią spożywczą (z marginesem, nadal będzie nam przydatna). Rozrzucamy warstwę ciasteczek (mam 3 ciasteczka na szerokość i 4 na długość).
6. Wskazówka Możesz użyć dowolnych ciasteczek z cukrem, mam „Do kawy”.
7. Połowę masy serowej rozprowadzamy na warstwie ciasteczka, wyrównujemy. Zamknij drugą warstwę plików cookie.
8. Na drugiej warstwie rozłóż pozostałe wypełnienie, wyrównaj, utwórz trzecią warstwę ciasteczek.
9. Ciasto owijamy folią spożywczą (zostawiliśmy z marginesem), nadaje mu kształt.
10. Ciasto twarogowe wysyłamy do lodówki na co najmniej 5 godzin (a najlepiej na noc).
11. Wyciągamy gotowe ciasto z lodówki, usuwamy folię i smarujemy śmietanę po bokach i na górze.
12. W przypadku śmietany połącz śmietanę z cukrem pudrem (zgodnie z przepisem), wymieszaj łyżką.
13. Posyp krem ​​twarogowy bez pieczenia zmiażdżonymi orzechami włoskimi.

Ciasto twarogowe z marmoladą okazuje się niezwykle piękne i świąteczne: nikt nie zgadnie, że zamiast ciastek użyliśmy ciasteczek. Zrób cudownie delikatny twarożek - i podaruj bliskim. Na moim kanale i na stronie „Bardzo smaczne” znajdziesz inne wspaniałe przepisy na pyszne wypieki.