Najokazalsze ciasto drożdżowe

Drodzy czytelnicy, pragnę przedstawić wam przepis na najwspanialsze ciasto drożdżowe. Pieczenie jest po prostu doskonałe. Zawsze bardzo smacznie i przestronnie. Wszyscy moi przyjaciele, którzy próbują ciasta lub bułki, zawsze proszą o przepis na test. Wypróbuj, a na pewno ci się spodoba, ponieważ nie jest trudno go ugotować!

Składniki

• kefir - 250 mililitrów;
• olej roślinny - pół szklanki;
• drożdże - 1 saszetka;
• sól - na czubku łyżeczki do herbaty;
• cukier - 1 łyżka stołowa;
• mąka - pół kilograma.

Najokazalsze ciasto drożdżowe. Przepis krok po kroku

1. Aby zrobić pieczenie, przede wszystkim zawsze musisz przesiać mąkę. Podczas przesiewania mąka jest nasycana tlenem i usuwana z niepotrzebnych śmieci. Co bezpośrednio wpływa na smak i jakość produktu. Zazwyczaj nie jestem leniwy i przesiewam kilka razy.
2. Zdobądź kefir z góry, ponieważ powinien być ciepły.
3. Wlej kefir i olej roślinny do głębokiego talerza. Miksujemy wszystko.
4. Następnie dodaj sól i cukier. Wymieszaj wszystko jeszcze raz.
5. Wlać mąkę do osobnego talerza i dodać drożdże. Mieszamy.
6. Stopniowo zaczynamy wprowadzać mąkę do kefiru. Zagnieść ciasto.
7. Gdy ciasto będzie gotowe, przykryj je i umieść w ciepłym miejscu na kilka godzin.
8. Gdy ciasto podniesie się kilka razy, możesz zacząć gotować pieczenie.
9. Produkty będą bardziej delikatne i przewiewne, jeśli po wyrośnięciu ciasta delikatnie je zmiażdż i umieść z powrotem w ciepłym miejscu. Po powstaniu drugi raz, aby rozpocząć pieczenie. Wszystko zależy od twojego czasu, więc jeśli go nie masz, to wystarczy raz.

Formowane wypieki zaleca się również pozostawić na chwilę w ciepłym miejscu pod przykrytym ręcznikiem, aby podnieść ciasto. „Uwielbiam gotować” życzy ci dobrego apetytu i poleca następnym razem, kiedy spróbujesz ciasta lub leniwego ciasta drożdżowego.