Łatwość ciasta bez pieczenia

mydomen.com

Łatwość ciasta bez pieczenia

Ciasto Lekkość to przepis, którego nauczyłem się od mojej teściowej. Kiedyś powiedziała, że ​​to ulubiony deser mojego męża. Więc teraz, kiedy chcę zadowolić ukochaną osobę, zawsze gotuję ten konkretny słodki napój. W przypadku pieczenia moje eksperymenty nie zawsze kończą się powodzeniem, ale z tym ciastem nie ma problemów. Dzięki temu domowe ciasta są łatwe.

Składniki

Do testu:

  • 170-200 gramów czekolady;
  • 100 gramów płatków kukurydzianych;
  • 350-400 gramów truskawek.

Do musu:

  • 400 gramów twarogu;
  • 300 gramów jogurtu;
  • 150-200 gramów cukru;
  • 10 gramów cukru waniliowego;
  • 350 gramów kremu 33%;
  • 25 gramów żelatyny;
  • 100 gramów wody;
  • 250-300 gramów truskawek.

Do wystroju:

  • 350-400 gramów truskawek;
  • 5 gramów żelatyny;
  • 50 gramów wody na żelatynę;
  • 30 gramów cukru;
  • 150 gramów wody na syrop.

Łatwość ciasta bez pieczenia. Krok gotowania

  1. Najpierw przygotuj mus. Zalej żelatynę wodą, wymieszaj. Moje i czyste truskawki. Pokrój każdą jagodę na pół.
  2. Dalsze przygotowanie ciasta krok po kroku Lekkość wymaga pokrycia formy folią octanową. Nasze jagody mogą się łatwo do tego przylgnąć. Każdą truskawkę rzeźbimy na obwodzie formy z nacięciem na błonę.
  3. Podstawą ciasta jest Lekkość bez pieczenia. Aby to zrobić, wlej płatki do plastikowej torby i zmiel je wałkiem do ciasta. Używam torby, która zapina się na górze (jak do przechowywania biżuterii, tylko duża). Rozwijam go wałkiem do ciasta, dostajemy małe okruchy. Możesz spróbować to zrobić rękami lub zmiażdżyć łyżką.
  4. Następnie wkładamy czekoladę do kąpieli wodnej. Po stopieniu wlać tam zmiażdżone płatki. Wymieszaj składniki na ciasto Lekkość i włóż do formy. Kroimy truskawki na małe kostki. Twarożek ubić z cukrem w blenderze. Dodaj jogurt, wymieszaj. W osobnym pojemniku ubij śmietanę. Dodaj do musu najpierw żelatynę rozpuszczoną w wodzie, a następnie bitą śmietanę. Dokładnie wymieszaj. Przesuwamy tam truskawki.
  5. Wlać mus do formy z podstawą.
  6. Zróbmy wystrój. Wlać żelatynę wodą, dać czas na rozpuszczenie. Następnie dodaj cukier do wody i zagotuj. Następnie wlej żelatynę do gorącego roztworu.
  7. Truskawki pokrój wzdłuż na kilka kawałków. Ułóż pokrojone jagody na ciasto na kolanach. Wypełnij mieszaniną żelatyny.
  8. Prosty przepis na ciasto Łatwość bez pieczenia doszła do logicznego zakończenia. Wysyłamy deser do lodówki na 4-5 godzin, aż do całkowitego zestalenia. Wyjmij ciasto z formy. Przysmaki powinny łatwo oddzielić się od naczyń.

Domowe ciasto łatwe bez pieczenia gotowe! Jego nazwa jest w pełni zgodna ze smakiem. Chcę zjeść ten wspaniały deser non-stop. Pyszna lekkość ciasta bez pieczenia jest jedną z moich ulubionych w książce kucharskiej z działu deserów. I często sprawdzaj „Bardzo smaczne!”

Dodaj komentarz