Jak zrobić mastyks na ciasto w domu

mydomen.com

Jak zrobić mastyks na ciasto w domu

Każda początkująca gospodyni domowa zawsze stara się ugotować pyszne ciasto w domu, ale pojawia się pytanie - jak przygotować mastyk na ciasto w domu, aby udekorować pieczenie? W końcu taki deser ma zupełnie inny smak, zawiera nieco inne składniki, co czyni go nieco bardziej przydatnym. Dziś przygotujemy mastyks do ciasta w domu.

Składniki

  • pianki - 90 gramów;
  • krem - 40 mililitrów;
  • masło amatorskie - 60 gramów;
  • cukier puder - 3 opakowania po 50 gramów;
  • Koniak „Ararat” - 30 gramów.

Przygotuj mastyks do ciasta w domu. Przepis krok po kroku

  1. Dodaj pianki na patelnię i postaw na średnim ogniu. To właśnie ten składnik doda naszej potrawie wyjątkowej słodyczy.
  2. Po stopieniu się produktu dodaj olej do stopionej masy.
  3. Następnie dodaj śmietanę i koniak.
  4. Zacznij wyrabiać mastyks bez żadnych przerw.
  5. Jednocześnie, w małych porcjach, zacznij dodawać do niego cukier puder. Mieszać W rezultacie powinieneś dostać elastyczne ciasto, które musisz wymieszać tylko rękami, po umyciu ich produktem higienicznym.
  6. Ubij uzyskaną masę w kulkę. Aby uformować piłkę, wytnij dwa identyczne kształty z pergaminowego papieru do pieczenia. Połóż prawie ukończony mastyk na jednym, a pokryj górę drugim na wierzchu. I zacznij walcować do wymaganej grubości.
  7. Po zwinięciu usuń górną warstwę papieru do pieczenia.

Gratulacje, twój mastyk jest gotowy! „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego!

Mastyk wykonany własnymi rękami powinien być bardzo miękki i delikatny, jak na zdjęciu. Przygotowując go, możesz dodać dowolny inny rodzaj łyżwy. Wybrałem „Ararat” ze względu na jego wyjątkową jakość i przyjemny smak. Następnym razem powiemy ci inny przepis na zrobienie mastyksu i powiemy ci przepis na zrobienie ciasta z mastyksu.

Dodaj komentarz