Cukierki cukrowe w domu

10-05-2019
Pieczenie

Cukierki cukrowe w domu

Dla wszystkich łakomczuchów chcę przedstawić przepis na cukierki cukrowe o smaku z dzieciństwa. Naprawdę uwielbiam te cukierki, ponieważ są szybkie i łatwe do przygotowania, ale przypominają mi moje dzieciństwo. Wydaje mi się, że słodycze w sklepie są wypełnione wszelkiego rodzaju chemikaliami i barwnikami, a poza tym drogie, więc ich nie kupuję, ale gotuję w domu nie mniej smacznie. Istnieje wiele przepisów, ale mam najłatwiejszy i najłatwiejszy sposób.

Składniki

  • cukier - 1 szklanka;
  • woda - 2 łyżki stołowe;
  • ocet - 1 łyżeczka;
  • olej słonecznikowy - 1/3 łyżeczki.

Cukierki cukrowe w domu. Przepis krok po kroku

  1. Stawiamy naczynia żelazne na małym ogniu, dodajemy do nich cukier, a następnie dodajemy wodę.
  2. Woda nie powinna być zbyt duża, powinna pokryć cukier cienką warstwą.
  3. Następnie dodaj łyżeczkę octu.
  4. Teraz gotujemy masę, ciągle mieszając. Gdy masa uzyska bursztynowy odcień, wyłącz ogień.
  5. Mieszaj nasz karmel, aby bąbelki zniknęły.
  6. Szybko wlej do naoliwionych puszek, aż karmel zamarznie. Mam tę silikonową formę do lodu. I włóż wykałaczkę do każdego cukierka.
  7. Wysłane do lodówki, zamrozić.
  8. Dla wygody możesz umieścić każdy cukierek w plastikowym opakowaniu.
  9. To wszystko, nasze cukierki cukrowe w domu są gotowe.

Przygotuj je dla swoich dzieci, a zobaczysz radość w ich oczach. Rozkoszuj się dziećmi i sobą domowymi słodyczami z cukru. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I zwróć uwagę na przygotowanie kandyzowanych pomarańczy i orientalnych przysmaków „Date Paradise”.