Cukierki cukrowe w domu
10-05-2019
Pieczenie
Dla wszystkich łakomczuchów chcę przedstawić przepis na cukierki cukrowe o smaku z dzieciństwa. Naprawdę uwielbiam te cukierki, ponieważ są szybkie i łatwe do przygotowania, ale przypominają mi moje dzieciństwo. Wydaje mi się, że słodycze w sklepie są wypełnione wszelkiego rodzaju chemikaliami i barwnikami, a poza tym drogie, więc ich nie kupuję, ale gotuję w domu nie mniej smacznie. Istnieje wiele przepisów, ale mam najłatwiejszy i najłatwiejszy sposób.
Składniki
- cukier - 1 szklanka;
- woda - 2 łyżki stołowe;
- ocet - 1 łyżeczka;
- olej słonecznikowy - 1/3 łyżeczki.
Cukierki cukrowe w domu. Przepis krok po kroku
- Stawiamy naczynia żelazne na małym ogniu, dodajemy do nich cukier, a następnie dodajemy wodę.
- Woda nie powinna być zbyt duża, powinna pokryć cukier cienką warstwą.
- Następnie dodaj łyżeczkę octu.
- Teraz gotujemy masę, ciągle mieszając. Gdy masa uzyska bursztynowy odcień, wyłącz ogień.
- Mieszaj nasz karmel, aby bąbelki zniknęły.
- Szybko wlej do naoliwionych puszek, aż karmel zamarznie. Mam tę silikonową formę do lodu. I włóż wykałaczkę do każdego cukierka.
- Wysłane do lodówki, zamrozić.
- Dla wygody możesz umieścić każdy cukierek w plastikowym opakowaniu.
- To wszystko, nasze cukierki cukrowe w domu są gotowe.
Przygotuj je dla swoich dzieci, a zobaczysz radość w ich oczach. Rozkoszuj się dziećmi i sobą domowymi słodyczami z cukru. „Uwielbiam gotować” życzy ci smacznego! I zwróć uwagę na przygotowanie kandyzowanych pomarańczy i orientalnych przysmaków „Date Paradise”.