Cudowne ciasto z twarogiem i bezą
24-04-2019
Pieczenie
Cudowne ciasto z twarogiem i bezą jest tak pyszne, że właśnie stało się ulubionym z całej mojej rodziny. Proste produkty, niezwykle szybkie gotowanie i niezwykły, niesamowity smak! Uwodzicielsko apetyczny domowy twaróg - bardzo, bardzo smaczny! Oszałamiająco pachnący, średnio słodki, delikatny i pikantny kawałek ciasta doskonale uzupełni filiżankę porannej kawy.
Składniki
- cukier - 100 gramów;
- jajo kurze - 3 sztuki;
- margaryna - 100 gramów;
- mąka pszenna - 100 gramów;
- proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka;
- szczypta soli;
- twarożek - 300 gramów;
- jedna torebka cukru waniliowego.
Cudowne ciasto z twarogiem i bezą. Przepis krok po kroku
- Aby zrobić wspaniałe ciasto z twarogiem i bezą, potrzebujemy trzech jaj kurzych: oddzielamy białka od żółtek.
- Aby przygotować ciasto, potrzebujemy stacjonarnego miksera.
- Trzy żółtka jaj, 50 gramów cukru (z całkowitej ilości) są wysyłane do miski miksera i wszystkie są dobrze ubite mikserem.
- Następnie wysyłamy margarynę do miski miksera w celu ubicia żółtek jaj (używamy zmiękczonej margaryny do przygotowania ciasta) i ubijamy wszystko dobrze, aż do uzyskania jednorodnej masy.
- Teraz wysyłamy mąkę pszenną, jedną łyżeczkę proszku do pieczenia, szczyptę soli do miski miksera i zagniatamy ciasto na cudowne ciasto. Gotowe ciasto na ciasto z twarogiem powinno stać się miękkie.
- Do pieczenia ciasta potrzebujemy silikonowej formy o średnicy 21 centymetrów.
- Gotowe ciasto zmieniamy w formę i równomiernie rozprowadzamy.
- Wysyłamy formularz do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni przez 20 minut.
- Włóż twarożek (zgodnie z przepisem) do miski blendera, dodaj 25 gramów cukru, cukru waniliowego i ubij wszystko, aż do uzyskania pasty za pomocą blendera.
- Wysyłamy zimne wiewiórki do miski stacjonarnego miksera, dodajemy szczyptę soli i ubijamy wiewiórki mocną pianą.
- Nie zatrzymując ubijania, dodaj pozostały cukier (25 gramów) do białek w częściach.
- Wyciągamy formę z ciasta z piekarnika i natychmiast rozprowadzamy twaróg na cieście, a bita wiewiórki na twarożku.
- I znowu wysyłamy formularz do piekarnika: w temperaturze 150 stopni przez kolejne 10 minut.
Delikatne, niezwykle smaczne, wspaniałe ciasto z twarogiem i bezą przypadnie do gustu każdemu. Przepis na ciasto twarogowe jest bardzo prosty i nie wymaga od ciebie dużego wysiłku. Zespół strony „Bardzo smaczne” życzy sukcesów w gotowaniu - i smacznego!