Cudowne ciasto z twarogiem i bezą

24-04-2019
Pieczenie

Cudowne ciasto z twarogiem i bezą

Cudowne ciasto z twarogiem i bezą jest tak pyszne, że właśnie stało się ulubionym z całej mojej rodziny. Proste produkty, niezwykle szybkie gotowanie i niezwykły, niesamowity smak! Uwodzicielsko apetyczny domowy twaróg - bardzo, bardzo smaczny! Oszałamiająco pachnący, średnio słodki, delikatny i pikantny kawałek ciasta doskonale uzupełni filiżankę porannej kawy.

Składniki

  • cukier - 100 gramów;
  • jajo kurze - 3 sztuki;
  • margaryna - 100 gramów;
  • mąka pszenna - 100 gramów;
  • proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka;
  • szczypta soli;
  • twarożek - 300 gramów;
  • jedna torebka cukru waniliowego.

Cudowne ciasto z twarogiem i bezą. Przepis krok po kroku

  1. Aby zrobić wspaniałe ciasto z twarogiem i bezą, potrzebujemy trzech jaj kurzych: oddzielamy białka od żółtek.
  2. Aby przygotować ciasto, potrzebujemy stacjonarnego miksera.
  3. Trzy żółtka jaj, 50 gramów cukru (z całkowitej ilości) są wysyłane do miski miksera i wszystkie są dobrze ubite mikserem.
  4. Następnie wysyłamy margarynę do miski miksera w celu ubicia żółtek jaj (używamy zmiękczonej margaryny do przygotowania ciasta) i ubijamy wszystko dobrze, aż do uzyskania jednorodnej masy.
  5. Teraz wysyłamy mąkę pszenną, jedną łyżeczkę proszku do pieczenia, szczyptę soli do miski miksera i zagniatamy ciasto na cudowne ciasto. Gotowe ciasto na ciasto z twarogiem powinno stać się miękkie.
  6. Do pieczenia ciasta potrzebujemy silikonowej formy o średnicy 21 centymetrów.
  7. Gotowe ciasto zmieniamy w formę i równomiernie rozprowadzamy.
  8. Wysyłamy formularz do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni przez 20 minut.
  9. Włóż twarożek (zgodnie z przepisem) do miski blendera, dodaj 25 gramów cukru, cukru waniliowego i ubij wszystko, aż do uzyskania pasty za pomocą blendera.
  10. Wysyłamy zimne wiewiórki do miski stacjonarnego miksera, dodajemy szczyptę soli i ubijamy wiewiórki mocną pianą.
  11. Nie zatrzymując ubijania, dodaj pozostały cukier (25 gramów) do białek w częściach.
  12. Wyciągamy formę z ciasta z piekarnika i natychmiast rozprowadzamy twaróg na cieście, a bita wiewiórki na twarożku.
  13. I znowu wysyłamy formularz do piekarnika: w temperaturze 150 stopni przez kolejne 10 minut.

Delikatne, niezwykle smaczne, wspaniałe ciasto z twarogiem i bezą przypadnie do gustu każdemu. Przepis na ciasto twarogowe jest bardzo prosty i nie wymaga od ciebie dużego wysiłku. Zespół strony „Bardzo smaczne” życzy sukcesów w gotowaniu - i smacznego!