Ciasto surowe marchewki

Oferuję prosty przepis na niesamowite ciasto z surowej marchewki: ten deser jest przygotowywany bez cukru, mąki, jajek i ciastek. Żaden ze składników nie jest poddawany obróbce cieplnej, co oznacza, że ​​zachowuje wszystkie przydatne witaminy i właściwości, których tak bardzo potrzebujemy. Ciasto jest bardzo delikatne, pachnące i piękne. Jest tak smaczny, że nikt nawet nie domyśli się, że marchew jest w składzie. W ogóle nie psuje smaku, ale nadaje deserowi bogactwo i piękny kolor.

Składniki

Podstawa:

• 1,5 szklanki płatków owsianych (mielone płatki owsiane w młynku do kawy);
• pół szklanki kokosa;
• pół łyżeczki cynamonu;
• 2 duże marchewki;
• 1 szklanka ananasa;
• 1 szklanka dat;
• słodzik (syrop z agawy lub miód) - do smaku.

Krem:

• 2 łyżki oleju kokosowego;
• 300 gramów orzechów nerkowca (moczyć w wodzie przez noc);
• sok z połowy cytryny;
• słodzik (syrop z agawy lub inny słodzik) - do smaku.

Surowe ciasto marchewkowe. Przepis krok po kroku

1. Najpierw musisz przygotować nerkowce z wyprzedzeniem: na noc należy je namoczyć w wodzie.
2. Zróbmy krem. Bierzemy nerkowce namoczone w wodzie, dodajemy sok z cytryny, olej kokosowy, syrop z agawy (możesz wziąć kolejny środek słodzący) i ubijamy mikserem lub kuchennym urządzeniem, aż będzie gładkie.
3. Przygotujemy podstawę. Bierzemy marchewkę, myjemy ją, obieramy, kroimy w koła i mielimy za pomocą blendera lub kuchennego urządzenia.
4. Do marchewki dodajemy posiekany ananas, cynamon, płatki owsiane, kokos, daktyle i wszystko siekamy mikserem lub maszyną kuchenną.
5. Przechodzimy do formowania ciasta. Przyjmujemy formę, którą najlepiej odpinać, i kładziemy połowę mieszanki marchwiowej, rozkładając ją równomiernie.
6. Na wierzchu mieszanki marchwiowej rozprowadź trzecią część kremu, również równomiernie rozprowadzając, i włóż do zamrażarki, aż krem ​​całkowicie stwardnieje.
7. Na stwardniałej śmietance równomiernie rozprowadź drugą część mieszanki marchewkowej i ponownie włóż do zamrażarki, aż stwardnieje.
8. Następnie wyjmij zdejmowaną formę, nasmaruj wierzch i boki ciasta resztą kremu.
9. Możesz ozdobić ciasto orzechami włoskimi.

Surowe ciasto marchewkowe jest gotowe - to po prostu funky deser: bardzo smaczny i zdrowy. Weź przepis dla siebie: i zachwycaj swoich bliskich smakołykami. Ten przysmak jest doskonale przechowywany w lodówce - i każdego dnia staje się bardziej aromatyczny i delikatny. Na stronie „Very Delicious” można znaleźć wiele innych ciekawych i oryginalnych przepisów na surowe desery. Smacznego - i gotuj z przyjemnością.