Ciasto morelowe w puszce

mydomen.com

Ciasto Morelowe w Puszce

Niedawno na przyjęciu urodzinowym miałem okazję spróbować niesamowitego ciasta, którego spróbowanie było cudem. Wszystko w nim idealnie się łączy! Ponadto chciałbym zauważyć, że ciasto twarogowe z morelami w puszkach, oprócz walorów smakowych, ma bardzo oryginalną prezentację. Udekoruj swój stół twarogiem, a Twoi goście z pewnością poprosą o nie tylko dodatki, ale także przepis.

Składniki

  • mąka - 250 gramów;
  • masło - 125 gramów;
  • cukier puder - pół szklanki;
  • sól - na czubku łyżeczki do herbaty;
  • jajka - 4 sztuki;
  • twarożek - 250 gramów;
  • skrobia - 2 łyżki stołowe;
  • cukier - pół szklanki;
  • śmietana - 200-250 mililitrów;
  • cytryna - 1 sztuka;
  • morele w słoikach;
  • cukier - 2 łyżki stołowe (brązowy).

Twarożek z morelami w puszkach. Przepis krok po kroku

  1. Najpierw przesiej mąkę, co jest bardzo ważne podczas pieczenia. Mąka będzie nasycona tlenem, a jakość pieczenia będzie znacznie lepsza.
  2. Wlej mąkę do głębokiego talerza, wyślij sól i cukier puder w to samo miejsce.
  3. Miksujemy wszystko.
  4. Pokrój masło nożem na małe kawałki i wymieszaj z mąką.
  5. Zmiel uzyskaną mieszaninę na okruchy.
  6. Dodaj jajko i szybko ugniataj ciasto.
  7. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
  8. Rozwałkowujemy ciasto we wstępnie nasmarowanym naczyniu do pieczenia. Rozprowadzamy ciasto, aby były boki.
  9. Wlać cukier do osobnego talerza i rozbić pozostałe jajka. Dobrze wymieszaj mikserem.
  10. Wetrzyj twarożek przez sito i dodaj do mieszanki jajecznej. Wysyłamy tam śmietanę i skrobię. Sama cytryna nie jest nam potrzebna. Potrzebujemy tylko jego zapału. Dlatego wcześniej przygotuj skórkę cytryny i dodaj do nadzienia.
  11. Nałóż nadzienie na ciasto. Udekoruj morelami u góry i posyp brązowym cukrem.
  12. Wysłane do nagrzanego piekarnika.
  13. Gotuj w temperaturze 190 stopni 45 minut.

Spędź ciepły rodzinny wieczór z rodziną przy pachnącej filiżance herbaty i pysznym serniku. Gotuj tylko najsmaczniejsze i najlepsze z zespołem Very Delicious. I zwróć uwagę na twarogowe ciasto kremowe i najbardziej delikatne ciasto mandarynkowe.

Dodaj komentarz